الأربعاء، 4 مايو، 2016

المكرونة البيتى بالوايت صوص بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل المكرونة البيتى بالوايت صوص بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاربعاء 04-05-2016
المقادير /
لعجينة المكرونة /
كوب دقيق
2 ملعقة زيت عباد شمس
بيضة
ملح
للصوص /
مشروم طازج
ربع كيلو صدور دجاج
زيت
لبن حسب الاحتياج او كريمة طازجة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
نصف كوب جبنة كريمى
جبنة مبشورة

الطريقة /

فى بولة عميقة بنضيف الدقيق مع الملح والزيت والبيضة ومياة بالتدريج ونقلب لحد ما العجينة تلم معانا ونعجنها عشر دقائق على الاقل ونسيبها ترتاح ربع ساعة ونفردها بالنشابة على سطح املس مرشوش بالدقيق ونرش سطح العجينة دقيق ونراعى اننا نفردها جيدا لحد ما العجينة تبقى شفافة ونقطعها حسب الرغبة وننخلها فى مصفاه علشان ننزل اى دقيق زيادة موجود فيها وننزلها مباشرة فى مياة مغلية مع ملح ونسلقها لمدة 3 دقائق ونصفيها 
نحضر الصوص /
نشوح الفراخ فى ملعقة زيت ونضيف عليه المشروم والبصل البودرة واللبن او الكريمة والملح والفلفل الاسود والجبنة الكريمى ونقلبها ونضيف عليها المكرونة ونغرفها ونرش عليها جبنة مبشورة وتقدم بالهنا والشفا :)

















المكرونة البيتى, المكرونة البيتى بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل المكرونة البيتى, مقادير المكرونة البيتى سالى فؤاد, المكرونة البيتى حلو وحادق, المكرونة البيتى برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة المكرونة البيتى سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة المكرونة البيتى سالى فؤاد حلو وحادق, المكرونة البيتى حلقة اليوم الاربعاء 4-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 04-05-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 04-05-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 04-05-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 4-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاربعاء 4 مايو, حلو وحادق منيو حلقةالاربعاء 5/4,

0 التعليقات:

إرسال تعليق