تورتة المارينج بطريقة الشيف غادة التلى من برنامج زعفران وفانيلا






طريقة عمل تورتة المارينج بطريقة الشيف غادة التلى من برنامج زعفران وفانيلا على قناة cbc سفرة  حلقة اليوم الاثنين 23-03-2015
المقادير /
4 بياض بيض
كوب سكر
معلقة فانيليا
كريمة مخفوقة
سلطة فواكة ( تفاح - عنب - رمان - اناناس )

الطريقة /
نضرب بياض البيض بالمضرب الكهربائى فى بولة نضيفة وجافة تماما لحد ما لونه يبقى ابيض وقوامه يبقى هش جدا ونبدأ نضيف له السكر والفانيليا بالتدريج مع الضرب المستمر بسرعة عالية لحد ما ياخد قوام كريمى متماسك ونصبه فى كيس حلوانى ونفرده فى صينية مفروشة بورقة زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 120 لمدة ساعة على الاقل لحد ما يقرمش ونراعى ان لونه ما يتغيرش وبنعمل كذا طبقة من المارينج بمقاسات مختلفة حسب الرغبة ونسوى كل طبقة فى صينية لوحدها ونطلعها من الفرن تبرد تماما قبل ما نبدا نشتغل ونتعامل معاه برفق وحرص شديد
فى طبق التقديم بنحط طبقة من المارينج ونضيف عليه كريمة ونرص عليها الفاكهة حسب الرغبة والمتوفر وعليه طبقة اخرى من المارينج وعليها الكريمة والفواكة لحد ما نخلص كل الطبقات اللى عملناها ونزينها من على الوش بالكريمة والفواكة وتقدم بالهنا والشفا :)


















تورتة المارينج, تورتة المارينج بطريقة الشيف غادة التلى, طريقة عمل تورتة المارينج, مقادير تورتة المارينج غادة التلى, تورتة المارينج زعفران وفانيلا, تورتة المارينج برنامج زعفران وفانيلا غادة التلي, وصفة تورتة المارينج غاده التلى زعفران وفانيلا, حلقة تورتة المارينج زعفران وفانيلا, تورتة المارينج حلقة اليوم الاثنين 23-3 زعفران وفانيلا غادة التلي,
زعفران وفانيلا حلقة النهاردة 23-03-2015, برنامج زعفران وفانيلا غادة التلي حلقة اليوم 23-03-2015, زعفران وفانيليا حلقة اليوم 23-03-2015 cbc سفرة, برنامج غاده التلي حلقة النهاردة 23-3 قناة سى بى سى سفرة, زعفران وفانيلا اكلات حلقة الاثنين 23 مارس, زعفران وفانيلا منيو حلقة الاثنين 3/23,
غادة التلي, الشيف غادة التلي, قناة سى بى سى سفرة, زعفران وفانيلا, زعفران وفانيلا غادة التلي, غادة التلي زعفران وفانيلا, وصفات غاده التلى, برنامج غاده التلى, غادة التلي سى بى سى سفرة, حلقة اليوم زعفران وفانيليا غادة التلي, حلقة النهاردة زعفران وفانيلا غادة التلى, زعفران وفانيلا غادة التلي اخر حلقة, زعفران وفانيلا غادة التلي الحلقة الجديدة, جميع وصفات غادة التلى, حلقة امبارح زعفران وفانيليا غادة التلى, حلقة انبارح زعفران وفانيلا غادة التلي, غادة التلي حلويات, اكلات برنامج زعفران وفانيلا غادة التلى, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية غادة التلى, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, غاده التلى زعفران وفانيلا, غادة التلي حلويات غربية, غاده التلي حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة غادة التلى,  
cbc سفرة, غادة التلى cbc سفرة, غادة التلى زعفران وفانيليا cbc سفرة, جميع حلقات برنامج غادة التلى زعفران وفانيلا cbc سفرة, 

تعليقات