المناقيش باللحمة المفرومة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد






طريقة عمل المناقيش باللحمة المفرومة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد على قناة cbc سفرة  حلقة اليوم السبت 28-03-2015
المقادير /
للعجينة /
3 كوب دقيق
ربع كوب زيت
رشة ملح
ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
للحشوة /
بصل مفروم
بقدونس مفروم
قرفة
جنزبيل
لحمة مفرومة
ملح
فلفل اسود
طحينة
خل

الطريقة /
لتحضير العجينة /
نخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة ونقلبهم جيدا ونضيف الزيت واول ما الدقيق يتشربه نضيف المياة بالتدريج لحين الحصول على عجينة متماسكة قابلة للتشكيل ونغطيها ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة 
لتحضير الحشوة /
نشوح البصل فى الزيت واول ما تدبل نضيف اللحمة المفرومة نعصجها ونضيف لها الملح والفلفل الاسود وبعد ما تتعصج نضيف البقدونس المفروم ونرفعها من على النار
فى بولة عميقة نقلب الطحينة مع الخل والملح والفلفل الاسود ونزود المياة حسب الحاجة لحد ما نحصل على قوام اثقل من قوام سلطة الطحينة ونضيفها على اللحمة
بعد العجينة ما تتخمر نفردها بالنشابة على سطح املس مرشوش بالدقيق ونقطعها بالقطاعات المدورة ونضيف الحشوة فى المنتصف ونقفلها من الاطراف شبه المركب ونرصهم فى صينية خبز مناسبة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 الى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :)




















المناقيش باللحمة المفرومة, المناقيش باللحمة المفرومة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى, طريقة عمل المناقيش باللحمة المفرومة, مقادير صفايح اللحمة نجلاء الشرشابى, المناقيش باللحمة المفرومة على قد الايد, المناقيش باللحمة المفرومة برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابى, وصفة صفائح اللحمة نجلاء الشرشابي علي قد الايد, حلقة المناقيش باللحمة المفرومة نجلاء الشرشابي علي قد الايد, المناقيش باللحمة المفرومة حلقة اليوم السبت 28-3 على قد الايد نجلاء الشرشابى,
على قد الايد حلقة النهاردة 28-03-2015, برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابي حلقة اليوم 28-03-2015, علي قد الايد حلقة اليوم 28-03-2015 cbc سفرة, برنامج نجلاء الشرشابي حلقة النهاردة 28-3 قناة سى بى سى سفرة, على قد الايد اكلات حلقة السبت 28 مارس, على قد الايد منيو حلقة السبت 3/28,
نجلاء الشرشابي, الشيف نجلاء الشرشابى, قناة سى بى سى سفرة, على اد الايد, على قد الايد نجلاء الشرشابى, نجلاء الشرشابي علي قد الايد, وصفات نجلاء الشرشابى, برنامج نجلاء الشرشابى, نجلاء الشرشابي سى بى سى سفرة, حلقة اليوم على قد الايد نجلاء الشرشابي, حلقة النهاردة على قد الايد نجلاء الشرشابي, علي اد الايد نجلاء الشرشابي اخر حلقة, علي قد الايد نجلاء الشرشابي الحلقة الجديدة, جميع وصفات نجلاء الشرشابي, حلقة امبارح على قد الايد نجلاء الشرشابي, حلقة انبارح على قد الايد نجلاء الشرشابى, نجلاء الشرشابي حلويات, اكلات برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابى, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية نجلاء الشرشابي, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, نجلاء الشرشابى على قد الايد, نجلاء الشرشابى حلويات غربية, نجلاء الشرشابى حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة نجلاء الشرشابى,  
cbc سفرة, نجلاء الشرشابي cbc سفرة, نجلاء الشرشابى علي اد الايد cbc سفرة, جميع حلقات برنامج نجلاء الشرشابي على قد الايد cbc سفرة, 

تعليقات