الأحد، 19 أبريل، 2015

بيتزا كرست بطريقة الشيف اميرة شنب من برنامج اميرة فى المطبخ






طريقة عمل بيتزا كرست بطريقة الشيف اميرة شنب من برنامج اميرة فى المطبخ على قناة cbc سفرة  حلقة اليوم الاحد 19-04-2015
المقادير /
ملعقة صغيرة بذر كتان
ملعقة صغيرة جنين قمح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
360 مل ماء دافئ
15 مل زيت زيتون
رشة ملح
470 جرام دقيق
لصلصة البيتزا /
زيت زيتون
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
عصير طماطم
معجون طماطم
سكر 
زعتر فريش
التوبينج /
بصل شرائح
فلفل الوان شرائح
جبنة موتزاريلا
مشروم
سلامى
زعتر فريش

الطريقة /
لتحضير العجينة /
نخلط الدقيق مع الخميرة وجنين القمح وبذر الكتان والسكر والملح ونضيف الزيت ونعجن جيدا لحد ما الدقيق يتشرب الزيت ونضيف الماء بالتدريج لحد ما العجينة تلم ونعجنها جيدا لمدة 10 دقائق على الاقل وندهنها بزيت الزيتون ونقمسها كور ونغطيها ببلاستيك ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة على الاقل 
لتحضير الصلصة /
نشوح الثوم فى الزيت واول ما يدبل نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل الاسود والزعتر ونسيبها على نار هادية لحد ما تتسبك ونسيبها تبرد قبل الاستخدام
نفرد العجينة بعد ما تتخمر وندهن السطح بالصلصة ونرص عليها البصل والفلفل والسلامى والمشروم والزعتر والجبنة وندخلها الفرن الى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :)


















بيتزا كرست, بيتزا كرست بطريقة الشيف اميره شنب, طريقة عمل بيتزا كرست, مقادير بيتزا كرست اميره شنب, بيتزا كرست اميرة فى المطبخ, بيتزا كرست برنامج اميرة فى المطبخ أميرة شنب, وصفة بيتزا كرست اميرة شنب اميرة فى المطبخ, حلقة بيتزا كرست اميرة شنب اميرة فى المطبخ, بيتزا كرست حلقة اليوم الاحد 19-4 اميرة فى المطبخ أميره شنب,
اميرة فى المطبخ حلقة النهاردة 19-04-2015, برنامج اميره فى المطبخ اميرة شنب حلقة اليوم 19-04-2015, اميرة فى المطبخ حلقة اليوم 19-04-2015 cbc سفرة, برنامج اميرة شنب حلقة النهاردة 19-4 قناة سى بى سى سفرة, اميرة فى المطبخ اكلات حلقة الاحد 19 ابريل, اميرة فى المطبخ منيو حلقة الاحد 4/19,
اميرة شنب, الشيف اميرة شنب, قناة سى بى سى سفرة, اميرة فى المطبخ, اميرة فى المطبخ اميرة شنب, اميرة شنب اميره فى المطبخ, وصفات اميرة شنب, برنامج أميرة شنب, اميرة شنب سى بى سى سفرة, حلقة اليوم اميرة فى المطبخ اميرة شنب, حلقة النهاردة اميره فى المطبخ اميرة شنب, اميرة فى المطبخ اميره شنب اخر حلقة, اميرة فى المطبخ اميرة شنب الحلقة الجديدة, جميع وصفات اميرة شنب, حلقة امبارح اميرة فى المطبخ أميره شنب, حلقة انبارح اميرة فى المطبخ أميرة شنب, اميره شنب حلويات, اكلات برنامج اميرة فى المطبخ اميره شنب, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية أميرة شنب, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, أميرة شنب اميرة فى المطبخ, اميرة شنب حلويات غربية, اميره شنب حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة اميره شنب,  
cbc سفرة, اميرة شنب cbc سفرة, اميرة شنب اميرة فى المطبخ cbc سفرة, جميع حلقات برنامج اميرة شنب اميرة فى المطبخ cbc سفرة, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق