الخميس، 2 أبريل، 2015

محشى ورق العنب بالفحم بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق






طريقة عمل محشى ورق العنب بالفحم بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الخميس 02-04-2015
المقادير /
بصل
معلقة زيت ذرة
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملح
فلفل اسود
صلصة طماطم
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
كوب ارز
بودرة ثوم
كمون
كزبرة خضراء مفرومة
بقدونس مفروم
شبت مفروم
ورق عنب فريش مسلوق او برطمانات جاهز
شرائح بصل
شرائح جزر
عصير ليمون
شوربة منزوعة الدسم

الطريقة /

نشوح البصل المبشور فى معلقة زيت واول ما يدبل نضيف اللحمة المفرومة ونضيف الملح والفلفل الاسود واول ما اللحمة تاخد لون وتستوى نضيف الصلصة والطماطم ونتركها تتسبك على نار هادية 
فى بولة عميقة نقلب الارز مع بودرة الثوم والكمون والملح والفلفل الاسود والكزبرة الخضراء والبقدونس والشبت ونضيف عليهم الخليط السابق ونقلب جيدا ونحشى بالخليط ورق العنب ونرصه فى حلة متبطنة بشرائح بصل وجزر ونضيف الشوربة وعصير الليمون لحد ما تغطى 3/4 المحشى ونغطى الحلة ونسيبه على نار هادية الى تمام النضج وبعد ما يستوى نطفى النار وفى بولة صغيرة او فى ورقة فويل نضع فحمة سخنة وعليها معلقة زيت ونضعها فى الحلة فوق ورقة العنب ونغطى الحلة لمدة ربع ساعة ويقدم بالهنا والشفا :)

















محشى ورق العنب بالفحم, محشى ورق العنب بالفحم بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل محشى ورق العنب بالفحم, مقادير محشى ورق العنب بالفحم سالى فؤاد, محشى ورق العنب بالفحم حلو وحادق, محشى ورق العنب بالفحم برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة محشى ورق العنب بالفحم سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة محشى ورق العنب بالفحم سالى فؤاد حلو وحادق, محشى ورق العنب بالفحم حلقة اليوم الخميس 2-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 02-04-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 02-04-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 02-04-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 2-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الخميس 2 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة الخميس 4/2,
سالى فؤاد, الشيف سالى فؤاد, قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق, حلو وحادق سالى فؤاد, سالى فؤاد حلو وحادق, وصفات سالى فؤاد, برنامج سالى فؤاد, سالى فؤاد سى بى سى سفرة, حلقة اليوم حلو وحادق سالى فؤاد, حلقة النهاردة حلو وحادق سالى فؤاد, حلو وحادق سالى فؤاد اخر حلقة, حلو وحادق سالى فؤاد الحلقة الجديدة, جميع وصفات سالى فؤاد, حلقة امبارح حلو وحادق سالى فؤاد, حلقة انبارح حلو وحادق سالى فؤاد, سالى فؤاد العشر نصائح, وصفات سالى فؤاد ريجيم, وصفات رجيم سالى فؤاد, وصفات دايت سالى فؤاد, سالى فؤاد اكلات رجيم, سالى فؤاد اكلات دايت, سالى فؤاد حلويات, سالى فؤاد رجيم, اكلات برنامج حلو وحادق سالى فؤاد, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية سالى فؤاد, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, سالى فؤاد حلويات شرقية, سالى فؤاد حلويات غربية, سالى فؤاد حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة سالى فؤاد,  
cbc سفرة, سالى فؤاد cbc سفرة, سالي فؤاد حلو وحادق cbc سفرة, جميع حلقات برنامج سالى فؤاد حلو حادق cbc سفرة, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق