البروفيترول بحشوة التونة بطريقة الشيف اميرة شنب من برنامج اميرة فى المطبخ






طريقة عمل البروفيترول بحشوة التونة بطريقة الشيف اميرة شنب من برنامج اميرة فى المطبخ على قناة cbc سفرة  حلقة اليوم الاحد 26-04-2015
المقادير /
للعجينة /
140 جرام دقيق
100 جرام زبدة غير مملحة
250 مل ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 او 4 بيضات حسب حجم البيضة
للحشو /
تونة
مايونيز
كاتشب
فلفل رومى 
عصير ليمون
زبدة
ملح
فلفل اسود
كمون

الطريقة /
للعجينة /
نرفع المياة والزبدة على النار واول ما الزبدة تسيح نضيف الدقيق المخلوط بالملح ونقلب بسرعة وقوة لحد ما الخليط كله يلم ويبقى كتلة واحدة ونرفعه من على النار ونضعه فى العجان ونقلبة جيدا لمدة دقيقتين على الاقل ونضيف عليه اول بيضة ونقلب لحد ما تختفى ونضيف البيضة الثانية ونقلب لحد ما تختفى ونكرر نفس الخطوة مع البيض كله ونضع العجينة فى كيس حلوانى ونشكلها كور على صينية مفروشة بورقة زبدة ونراعى اننا نسيب مسافات كبيرة بين وحدات البروفيترول لانه بينفش جدا بعد الخبز وندخله الفرن على درجة حرارة 220 لحد ما ياخد اللون الذهبى ونطلعه يبرد 
للحشو /
فى الكبة نضرب التونة مع المايونيز والكاتشب والملح والفلفل الاسود والفلفل الرومى والكمون والليمون لحد ما تمتزج تماما وبعد كدة بنفتح وحدات البروفيترول ونحشيه ويقدم بالهنا والشفا :)


















البروفيترول بحشوة التونة, البروفيترول بحشوة التونة بطريقة الشيف اميره شنب, طريقة عمل البروفيترول بحشوة التونة, مقادير البروفيترول بحشوة التونة اميره شنب, البروفيترول بحشوة التونة اميرة فى المطبخ, البروفيترول بحشوة التونة برنامج اميرة فى المطبخ أميرة شنب, وصفة البروفيترول بحشوة التونة اميرة شنب اميرة فى المطبخ, حلقة البروفيترول بحشوة التونة اميرة شنب اميرة فى المطبخ, البروفيترول بحشوة التونة حلقة اليوم الاحد 26-4 اميرة فى المطبخ أميره شنب,
اميرة فى المطبخ حلقة النهاردة 26-04-2015, برنامج اميره فى المطبخ اميرة شنب حلقة اليوم 26-04-2015, اميرة فى المطبخ حلقة اليوم 26-04-2015 cbc سفرة, برنامج اميرة شنب حلقة النهاردة 26-4 قناة سى بى سى سفرة, اميرة فى المطبخ اكلات حلقة الاحد 26 ابريل, اميرة فى المطبخ منيو حلقة الاحد 4/26,
اميرة شنب, الشيف اميرة شنب, قناة سى بى سى سفرة, اميرة فى المطبخ, اميرة فى المطبخ اميرة شنب, اميرة شنب اميره فى المطبخ, وصفات اميرة شنب, برنامج أميرة شنب, اميرة شنب سى بى سى سفرة, حلقة اليوم اميرة فى المطبخ اميرة شنب, حلقة النهاردة اميره فى المطبخ اميرة شنب, اميرة فى المطبخ اميره شنب اخر حلقة, اميرة فى المطبخ اميرة شنب الحلقة الجديدة, جميع وصفات اميرة شنب, حلقة امبارح اميرة فى المطبخ أميره شنب, حلقة انبارح اميرة فى المطبخ أميرة شنب, اميره شنب حلويات, اكلات برنامج اميرة فى المطبخ اميره شنب, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية أميرة شنب, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, أميرة شنب اميرة فى المطبخ, اميرة شنب حلويات غربية, اميره شنب حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة اميره شنب,  
cbc سفرة, اميرة شنب cbc سفرة, اميرة شنب اميرة فى المطبخ cbc سفرة, جميع حلقات برنامج اميرة شنب اميرة فى المطبخ cbc سفرة, 

تعليقات