الجمعة، 3 أبريل، 2015

فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق






طريقة عمل فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الجمعة 03-04-2015
المقادير /
للعجينة /
فنجان ماء ( نصف كوب كبير )
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خل ابيض
بيضة
دقيق حسب الاحتياج
ملح
فلفل اسود
للحشوة /
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
2 ملعقة زيت ذرة
2 بصلة مقطعة ناعم
2 كوب سبانخ معصورة
جوزة الطيب
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
2 كوب بشاميل جاهز
كوب كريمة لبانى
للوجة /
صفار بيض

الطريقة /

لتحضير العجينة /
فى بولة عميقة نخلط الخميرة الفورية مع السكر والمياة الدافئة ونضيف قليل من الدقيق ونقلب بسرعة وبقوة ونغطيها بكيس نايلون ونسيبها فى مكان دافئ لمدة 7 دقائق تتخمر
بعد ما تتخمر نضيف البيض واللبن البودرة والخل والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ونبدأ نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيدا ونغطيها ونتركها لمدة 7 دقائق فى مكان دافئ تخمر 
لتحضير الحشوة /
نشوح الفراخ فى طاسة ساخنة فيها معلقة زيت وبعد ما تاخد لون من جميع الجهات نضيف البصل والسبانخ وجوزة الطيب ولما المكونات كلها تستوى نضيف البشاميل والجبنة والكريمة اللبانى 
نفرد العجينة بالنشابة على سطح املس مرشوش بالدقيق ونسكنها فى قالب مناسب ونضع الحشوة فى النصف ونغطى العجينة بجزء اخر مفرود من العجينة 
نفرد اجزء اخر من العجينة ونقطعه بالقطاعات اشكال ونثبته على سطح الفطيرة وندهن الوش بصفار البيض ونتركها لمدة 7 دقائق وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :)




















فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى, فطيرة بحشوة الفراخ والسبانخ الكريمى بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى, مقادير فطيرة بحشوة الفراخ والسبانخ الكريمى سالى فؤاد, فطيرة بحشوة الفراخ والسبانخ الكريمى حلو وحادق, فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة فطيرة بحشوة الفراخ والسبانخ الكريمى سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى سالى فؤاد حلو وحادق, فطيرة بحشوة الدجاج والسبانخ الكريمى حلقة اليوم الجمعة 3-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 03-04-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 03-04-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 03-04-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 3-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الجمعة 3 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة الجمعة 4/3,
سالى فؤاد, الشيف سالى فؤاد, قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق, حلو وحادق سالى فؤاد, سالى فؤاد حلو وحادق, وصفات سالى فؤاد, برنامج سالى فؤاد, سالى فؤاد سى بى سى سفرة, حلقة اليوم حلو وحادق سالى فؤاد, حلقة النهاردة حلو وحادق سالى فؤاد, حلو وحادق سالى فؤاد اخر حلقة, حلو وحادق سالى فؤاد الحلقة الجديدة, جميع وصفات سالى فؤاد, حلقة امبارح حلو وحادق سالى فؤاد, حلقة انبارح حلو وحادق سالى فؤاد, سالى فؤاد العشر نصائح, وصفات سالى فؤاد ريجيم, وصفات رجيم سالى فؤاد, وصفات دايت سالى فؤاد, سالى فؤاد اكلات رجيم, سالى فؤاد اكلات دايت, سالى فؤاد حلويات, سالى فؤاد رجيم, اكلات برنامج حلو وحادق سالى فؤاد, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية سالى فؤاد, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, سالى فؤاد حلويات شرقية, سالى فؤاد حلويات غربية, سالى فؤاد حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة سالى فؤاد,  
cbc سفرة, سالى فؤاد cbc سفرة, سالي فؤاد حلو وحادق cbc سفرة, جميع حلقات برنامج سالى فؤاد حلو حادق cbc سفرة, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق