الخميس، 23 أبريل، 2015

المينى كيزر بطريقة الشيف اميرة شنب من برنامج اميرة فى المطبخ






طريقة عمل المينى كيزر بطريقة الشيف اميرة شنب من برنامج اميرة فى المطبخ على قناة cbc سفرة  حلقة اليوم الاربعاء 22-04-2015
المقادير /
5 كوب دقيق
4 ملاعق سكر
2 ملعقة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 كوب ماء دافئ
4 ملعقة كبيرة لبن بودرة
علبة زبادى بدون ماء
كوب زيت زيتون
لدهن الوجه /
بيض
قهوة سريعة الذوبان ( نسكافية )
كريمة
سمسم
حبة البركة
ملح 
فلفل اسود

الطريقة /
نخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة الفورية واللبن البودرة ونضيف عليهم الزبادى ونعجن جيدا ونضيف الزيت ونعجنها لحد ما الزيت يختفى ونبدأ نضيف الماء بالتدريج ونعجن لمدة 10 دقائق على الاقل لحين الحصول على عجينة طرية متماسكة قابلة للتشكيل ونغطيها ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة 
فى بولة عميقة نخلط البيض مع الكريمة والملح والفلفل الاسود والنسكافية 
نشكل العجينة بعد ما تخمر كرات صغيرة بحجم المينى كيزر وندهن الوجه بالخليط السابق ونرش على الوش السمسم وحبة البركة حسب الرغبة ونرصه فى صينية ونغطيها ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة ونخبزه على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا :)


















المينى كيزر, خبز البرجر بطريقة الشيف اميره شنب, طريقة عمل المينى كيزر, مقادير عيش كيزر اميره شنب, فينو اميرة فى المطبخ, عيش البرجر برنامج اميرة فى المطبخ أميرة شنب, وصفة المينى كيزر اميرة شنب اميرة فى المطبخ, حلقة خبز البرجر اميرة شنب اميرة فى المطبخ, المينى كيزر حلقة اليوم الاربعاء 22-4 اميرة فى المطبخ أميره شنب,
اميرة فى المطبخ حلقة النهاردة 22-04-2015, برنامج اميره فى المطبخ اميرة شنب حلقة اليوم 22-04-2015, اميرة فى المطبخ حلقة اليوم 22-04-2015 cbc سفرة, برنامج اميرة شنب حلقة النهاردة 22-4 قناة سى بى سى سفرة, اميرة فى المطبخ اكلات حلقة الاربعاء 22 ابريل, اميرة فى المطبخ منيو حلقة الاربعاء 4/22,
اميرة شنب, الشيف اميرة شنب, قناة سى بى سى سفرة, اميرة فى المطبخ, اميرة فى المطبخ اميرة شنب, اميرة شنب اميره فى المطبخ, وصفات اميرة شنب, برنامج أميرة شنب, اميرة شنب سى بى سى سفرة, حلقة اليوم اميرة فى المطبخ اميرة شنب, حلقة النهاردة اميره فى المطبخ اميرة شنب, اميرة فى المطبخ اميره شنب اخر حلقة, اميرة فى المطبخ اميرة شنب الحلقة الجديدة, جميع وصفات اميرة شنب, حلقة امبارح اميرة فى المطبخ أميره شنب, حلقة انبارح اميرة فى المطبخ أميرة شنب, اميره شنب حلويات, اكلات برنامج اميرة فى المطبخ اميره شنب, سى بى سى سفرة, اطباق رئيسية أميرة شنب, اكلات مصرية, اكلات خليجية, مطبخ سورى, أميرة شنب اميرة فى المطبخ, اميرة شنب حلويات غربية, اميره شنب حلويات دايت, اكلات عالمية, اكلات جديدة, وصفات جديدة اميره شنب,  
cbc سفرة, اميرة شنب cbc سفرة, اميرة شنب اميرة فى المطبخ cbc سفرة, جميع حلقات برنامج اميرة شنب اميرة فى المطبخ cbc سفرة, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق