الاثنين، 25 مايو، 2015

مكرونة فيونكات بيتى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق









طريقة عمل مكرونة فيونكات بيتى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاثنين 25-05-2015
المقادير /
لعجينة المكرونة /
كوب دقيق
بيضة
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة ماء
للصوص /
ثوم مفروم
طماطم شيرى
زيتون اسود
ريحان طازج
زيت ذرة
ملح
فلفل اسود
جبنة مبشورة
صنوبر محمر

الطريقة /
لتحضير المكرونة /
فى الخلاط بنضرب الدقيق مع الزيت والبيض والملح ونضيف الماء بالتدريج لحد ما نوصل لعجينة ناعمة ونطلعها من الخلاط ونعجنها بالايد جيدا لمدة 5 دقائق على الاقل ونشكلها كورة ونفردها جيدا بواسطة النشابة على اسطح املس ونراعى انها يبقى مرشوش بكمية دقيق مناسبة ونرش على العجينة نفسها دقيق وبعد ما تتفرد نقطعها ونشكلها فيونكات ونسلقها فى مياة مغلية مع ملح وزيت لمدة 3 دقائق الى تمام النضج
لتحضير الصوص /
نشوح الثوم فى الزيت واول ما يدبل نضيف الطماطم ونشوحها جيدا ونضيف الزيتون والجبنة والمكرونة والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ونضيف الريحان والصنوبر ونقلب الخليط وتقدم بالهنا والشفا :)


















مكرونة فيونكات بيتى, مكرونة فيونكات بيتى بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل مكرونة فيونكات بيتى, مقادير مكرونة فيونكات بيتى سالى فؤاد, مكرونة فيونكات بيتى حلو وحادق, مكرونة فيونكات بيتى برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة مكرونة فيونكات بيتى سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة مكرونة فيونكات بيتى سالى فؤاد حلو وحادق, مكرونة فيونكات بيتى حلقة اليوم الاثنين 25-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 25-05-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 25-05-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 25-05-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 25-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاثنين 25 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الاثنين 5/25,

0 التعليقات:

إرسال تعليق