الثلاثاء، 19 مايو، 2015

الباف باسترى بحشوة السالمون بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق







طريقة عمل الباف باسترى بحشوة السالمون بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاحد 17-05-2015
المقادير /
عجينة باف باسترى
كيلو سمك سالمون فيلية
نصف كيلو كريم تشيز
ربع كيلو جبن ماعز
نصف كيلو سبانخ مجمدة
ملعقة صغيرة بودرة بصل
ملح
فلفل اسود
بيضة
صفار بيض لدهن الوجه

الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط الكريم تشيز وجبن الماعز جيدا ونضيف عليهم البيضة والملح والفلفل الاسود وبودرة البصل ونقلب الخليط جيدا ونضيف السبانخ ونمزجهم جيدا 
نرص شرائح الباف باسترى فى قالب مناسب مدهون بالزيت ومتبطن بالدقيق ونراعى ان العجينة تبقى مغطية القالب من القاع والجوانب جيدا علشان الحشوة ما تسربش ونضع الحشوة اللى جهزناها ونضع عليها السالمون ونغطيه بعجينة الباف باسترى وندهن السطح بصفار البيض وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 الى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :)


















الباف باسترى بحشوة السالمون, الباف باسترى بحشوة السالمون بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل الباف باسترى بحشوة السالمون, مقادير الباف باسترى بحشوة السالمون سالى فؤاد, الباف باسترى بحشوة السالمون حلو وحادق, الباف باسترى بحشوة السالمون برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الباف باسترى بحشوة السالمون سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة الباف باسترى بحشوة السالمون سالى فؤاد حلو وحادق, الباف باسترى بحشوة السالمون حلقة اليوم الاحد 17-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 17-05-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 17-05-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 17-05-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 17-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاحد 17 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الاحد 5/17,

0 التعليقات:

إرسال تعليق