الأربعاء، 27 مايو، 2015

الكرواسون بالجبنة القريش بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد







طريقة عمل الكرواسون بالجبنة القريش بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد على قناة cbc سفرة  حلقة اليوم الثلاثاء 26-05-2015
المقادير /
للعجين /
3 كوب دقيق
لبن 
بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
للحشو /
جبنة قريش
زيت زيتون
كمون
للوجة /
بيض مخفوق

الطريقة /
نخلط الدقيق مع الخميرة والملح والسكر ونضيف عليهم الزيت ونعجن جيدا ولما الدقيق يتشربه نضيف البيضة ونعجن ونضيف اللبن بالتدريج مع العجن المستمر لحد ما نحصل على عجينة طرية متماسكة ونغطيها ونسيبها تتخمر فى مكان دافئ
بعد ما تتخمر نفرد العجينة على شكل دائرة ونقطعها مثلثات
نخلط الجبنة القريش مع الزيت والكمون ونضع جزء من الخليط فى قاعدة كل مثلث ونلف ونرص الكرواسون فى صينية مفروشة بورقة زبدة ونغطيها ونسيبها تتخمر فى مكان دافئ وبعد ما تتخمر ندهنه بالبيض وندخله الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا :)


















الكرواسون بالجبنة القريش, الكرواسون بالجبنة القريش بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى, طريقة عمل الكرواسون بالجبنة القريش, مقادير الكرواسون بالجبنة القريش نجلاء الشرشابى, الكرواسون بالجبنة القريش على قد الايد, الكرواسون بالجبنة القريش برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابى, وصفة الكرواسون بالجبنة القريش نجلاء الشرشابي علي قد الايد, حلقة الكرواسون بالجبنة القريش نجلاء الشرشابي علي قد الايد, الكرواسون بالجبنة القريش حلقة اليوم الثلاثاء 26-5 على قد الايد نجلاء الشرشابى,
على قد الايد حلقة النهاردة 26-05-2015, برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابي حلقة اليوم 26-05-2015, علي قد الايد حلقة اليوم 26-05-2015 cbc سفرة, برنامج نجلاء الشرشابي حلقة النهاردة 26-5 قناة سى بى سى سفرة, على قد الايد اكلات حلقة الثلاثاء 26 مايو, على قد الايد منيو حلقة الثلاثاء 5/26,

0 التعليقات:

إرسال تعليق