الخميس، 21 أبريل، 2016

شاورما اللحم الاصلية بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل شاورما اللحم الاصلية بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة الخميس 21-04-2016
المقادير /
نصف كيلو لحم بتلو مقطع
زيت
بصل مقطع جوليان
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 
طماطم معصورة
بقدونس طازج
للتتبيلة /
ملعقة كبيرة بودرة بصل
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
بودرة ورق لورا
رشة كمون
جوزة الطيب
رشة قرفة
بهارات مشكلة
رشة نعناع جاف مطحون
كرفس اخضر مفروم ناعم
شطة حسب الرغبة
ملح
فلفل اسود
ربع كوب خل
2 ملعقة كبيرة طحينة مخففة بالماء

الطريقة /
فى بولة عميقة نتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسود والنعناع والبهارات والخل وجوزة الطيب والقرفة والكمون وورق اللورا وبودرة الثوم وبودرة البصل والكرفس والشطة ونتركها فى التتبيلة ليلة كاملة
نشوح الشاورما فى طاسة ساخنة فيها زيت ولما تاخد لون نضيف البصل ونشوحه معاهم ونضيف الطماطم المقطعة والمعصورة ونقلب جيدا ونتركها على النار الى تمام النضج ونضيف الطحينة والبقدونس ونرفعها مباشرة من على النار وتقدم مع خبز الصاج بالهنا والشفا :)

















شاورما اللحمة الاصلية, شاورما اللحم الاصلية بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل شاورما اللحمة الاصلية, مقادير شاورما اللحم الاصلية سالى فؤاد, شاورما اللحمة الاصلية حلو وحادق, شاورما اللحم الاصلية برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة شاورما اللحمة الاصلية سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة شاورما اللحم الاصلية سالى فؤاد حلو وحادق, شاورما اللحم الاصلية حلقة اليوم الخميس 21-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 21-04-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 21-04-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 21-04-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 21-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الخميس 21 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة الخميس 4/21,

0 التعليقات:

إرسال تعليق