كايزر البرجر بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق







طريقة عمل كايزر البرجر بعجينة وحادق الفورية بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الجمعة 08-05-2015
المقادير /
للعجينة /
فنجان ماء ( نصف كوب كبير )
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خل ابيض
بيضة
دقيق حسب الاحتياج
ملح
للوجة /
بيضة مخفوقة
سمسم

الطريقة /

فى بولة عميقة نخلط الخميرة الفورية مع السكر والمياة الدافئة ونضيف قليل من الدقيق ونقلب بسرعة وبقوة ونغطيها بكيس نايلون ونسيبها فى مكان دافئ لمدة 7 دقائق تتخمر
بعد ما تتخمر نضيف البيض والخل والملح ونقلب جيدا ونبدأ نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيدا ونغطيها ونتركها لمدة 7 دقائق فى مكان دافئ تخمر وبعد ما تتخمر نشكلها كور وندهنها بالبيض ونرش على الوش سمسم ونسيبها تتخمر مرة كمان لمدة 7 دقائق فى مكان دافئ وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا :)


















كايزر البرجر, كيزر البرجر بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل كايزر البرجر, مقادير كيزرالبرجر سالى فؤاد, كايزر البرجر حلو وحادق, كايزر البرجر برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة كايزر البرجر سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة كايزر البرجر سالى فؤاد حلو وحادق, كيزرالبرجر حلقة اليوم الجمعة 8-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 08-05-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 08-05-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 08-05-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 8-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الجمعة 8 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الجمعة 5/8,

تعليقات

  1. لو سمحتى انا جربت طريقة العجينة هذه وما طلعتش معي كويسه .. هل انضيف اليها زيت او زبدة ؟؟ ارجو الرد !

    ردحذف
    الردود
    1. جربيها بالمقادير دى وان شاء الله هتظبط معاكى :)
      فنجان ماء ( نصف كوب كبير )
      ملعقة كبيرة خميرة فورية
      ملعقة كبيرة سكر
      ملعقة كبيرة لبن بودرة
      ملعقة كبيرة خل ابيض
      بيضة
      دقيق حسب الاحتياج
      ملح
      فلفل اسود
      2 ملعقة زيت

      حذف

إرسال تعليق