الثلاثاء، 26 مايو، 2015

كروكيت البطاطس المحشية بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق








طريقة عمل كروكيت البطاطس المحشية لحمة مفرومة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الثلاثاء 26-05-2015
المقادير /
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
بيضة
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
ملح
فلفل اسود
للحشوة /
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصل مبشور
ملح
فلفل اسود
بقدونس مفروم
عين جمل مجروش
بيضة
2 ملعقة جبنة كريمى
للتغليف /
بقسماط مطحون

الطريقة /
نهرس البطاطس مع البيضة والملح والفلفل الاسود والجبنة المبشورة ونقلب الخليط جيدا
نشوح البصل فى الزيت واول ما يدبل نضيف اللحمة والملح والفلفل الاسود ونشوحها الى تمام النضج وبعد ما تتشوح نخلطها مع البيضة والجبنة الكريمى والبقدونس وعين الجمل 
نحشى البطاطس بخليط اللحمة ونشكلها كور ونغلفها بالبقسماط وندخلها الثلاجة تتماسك ونرشها بالزيت ونرصها على صينية مناسبة مفروشة بورقة زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :)

















كروكيت البطاطس المحشية, كروكيت البطاطس المحشية لحمة مفرومة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل كروكيت البطاطس المحشية, مقادير كروكيت البطاطس المحشية سالى فؤاد, كروكيت البطاطس المحشية لحمة مفرومة حلو وحادق, كروكيت البطاطس المحشية برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة كروكيت البطاطس المحشية لحمة مفرومة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة كروكيت البطاطس المحشية سالى فؤاد حلو وحادق, كروكيت البطاطس المحشية حلقة اليوم الثلاثاء 26-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 26-05-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 26-05-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 26-05-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 26-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الثلاثاء 26 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الثلاثاء 5/26,

0 التعليقات:

إرسال تعليق