الأحد، 28 يونيو، 2015

الريش البتلو بطعم الفحم بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق








طريقة عمل الريش البتلو بطعم الفحم بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
4 قطع ريش بتلو
للتتبيلة /
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة زيت
ملح
فلفل اسود
فحمة 
للزينة /
بقدونس مفروم
للتقديم /
خضار سوتية

الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط الصويا صوص مع الليمون والبصل والبابريكا والزيت والملح والفلفل الاسود ونقلبها جيدا ونتبل بيها الريش ونتركها فى التتبيلة ليلة كاملة ونشوحها على جريل ساخنة جدا لحد ما تاخد لون من الناحيتين ونرصها فى قالب مناسب ونضع الفحمة الساخنة فى بولة صغيرة او فى ورقة فويل بجوار الريش ونضع عليها الزيت ونقفل القالب بالفويل وندخلها الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج وتزين بالبقدونس وتقدم مع الخضار السوتية بالهنا والشفا :)

















الريش البتلو بطعم الفحم, الريش البتلو بطعم الفحم بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل الريش البتلو بطعم الفحم, مقادير الريش البتلو بطعم الفحم سالى فؤاد, الريش البتلو بطعم الفحم حلو وحادق, الريش البتلو بطعم الفحم برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الريش البتلو بطعم الفحم سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة الريش البتلو بطعم الفحم سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق