السبت، 27 يونيو، 2015

الكفتة بالخضروات بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق







طريقة عمل الكفتة بالخضروات بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
نصف كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب كوسة مبشورة
نصف كوب جزر مبشور
بيضة
ملح
فلفل اسود
بقدونس مفروم
توابل لحمة
بودرة بصل
للصوص /
بصل مفروم
بقدونس مفروم
ملعقة زيت
نصف كوب كريمة لبانى
كوب مرقة خالية الدسم
ملح
فلفل اسود
للتقديم /
خضار سوتية

الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط اللحمة مع الكوسة والجزر والبقدونس والملح والفلفل الاسود وبودرة البصل والتوابل والبيضة ونقلب الخليط جيدا ونشكلة حسب الرغبة ونشوحه فى طاسة فيها معلقة زيت لحد ما تاخد لون من الناحيتين 
لتحضير الصوص /
نشوح البصل فى الزيت ولما يدبل نضيف الكريمة والمرقة والملح والفلفل الاسود ولما الخليط يغلى نضيف الكفتة والبقدونس ونتركها الى تمام النضج وتقدم مع الخضار السوتية بالهنا والشفا :)

















الكفتة بالخضروات, الكفتة بالخضروات بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل الكفتة بالخضروات, مقادير الكفتة بالخضروات سالى فؤاد, الكفتة بالخضروات حلو وحادق, الكفتة بالخضروات برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الكفتة بالخضروات سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة الكفتة بالخضروات سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق