الخميس، 11 يونيو، 2015

القرص الفلاحى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق







طريقة عمل القرص الفلاحى الطرية بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الخميس 11-06-2015
المقادير /
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب سمنة بلدى 
ربع كوب زيت عباد شمس
ملعقة كبيرة قشطة طازجة
كوب لبن دافئ

الطريقة /
نخلط الدقيق مع السكر والخميرة
نقدح السمنة على النار واول ما تغلى نضيفها على خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر ونبثه جيدا لحد ما يتغلف بالسمنة جيدا ونضيف الزيت ونقلب جيدا ولما يختفى نضيف القشطة ونقلب جيدا ونضيف اللبن بالتدريج لحد ما نحصل على عجينة طرية قابلة للتشكيل ونغطيها ونسيبها تتخمر فى مكان دافئ لمدة ساعة على الاقل وبعد ما تتخمر نشكلها قرص ونرصها فى صينية مناسبة مفروشة بورقة زبدة ونخرم سطحها بالشوكة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج ونراعى اننا ما نسيبهاش كتير علشان ما تنشفش واول ما تخرج وتهدا نحفظها فى كيس نايلون او نغطيها علشان تحتفظ بطراوتها وتقدم بالهنا والشفا :)

















القرص الفلاحى, القرص الفلاحى بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل القرص الفلاحى, مقادير القرص الفلاحى سالى فؤاد, القرص الفلاحى حلو وحادق, القرص الفلاحى برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة القرص الفلاحى سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة القرص الفلاحى سالى فؤاد حلو وحادق, القرص الفلاحى حلقة اليوم الخميس 11-6 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 11-06-2015, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 11-06-2015, حلو وحادق حلقة اليوم 11-06-2015 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 11-6 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الخميس 11 يونيو, حلو وحادق منيو حلقة الخميس 6/11,

0 التعليقات:

إرسال تعليق