الجمعة، 24 يوليو، 2015

الجاتوة بعجينة اللوز بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق








طريقة عمل الجاتوة بعجينة اللوز بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
للكيك /
4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب سكر بودرة منخول
نصف كوب زيت
3/4 كوب دقيق
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
الوان طعام
للحشوة /
مربى توت
كريمة مخفوقة
لعجينة اللوز /
كوب لوز نى
ملعقة عسل ابيض
سكر بودرة حسب الحاجة
الوان طعام صحية حسب الرغبة

الطريقة /
نضرب السكر مع البيض والملح بالمضرب الكهربائى لحد ما نحصل على قوام يشبه المايونيز ونضيف الزيت والفانيليا ونخلط جيدا ونضيف عليهم الدقيق والبيكنج باودر ونقلب الخليط برفق ونقسمها ونضيف الالوان حسب الرغبة ونصب كل قسم فى صينية مستطيلة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ونسيبها تبرد قبل التزيين
لتحضير عجينة اللوز /
ننقع اللوز النى فى مياة مغلية لمدة دقيقتين ونقشره ونضربه لحد ما يبقى بودرة ونضيف عليه العسل الابيض ونبدأ نزود السكر البودرة بالتدريج لحد ما نحصل على عجينة متماسكة قابلة للفرد والتشكيل ونضيف لها الوان الطعام حسب الرغبة 
نضع طبقات الجاتوة فوق بعضها وندهن بين الطبقات بالمربى او الكريمة ونقطعه مستطيلات ونزينه بوردات من عجينة اللوز ويقدم بالهنا والشفا :)

















الجاتوة بعجينة اللوز, الجاتوة بعجينة اللوز بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل الجاتوة بعجينة اللوز, مقادير الجاتوة بعجينة اللوز سالى فؤاد, الجاتوة بعجينة اللوز حلو وحادق, الجاتوة بعجينة اللوز برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الجاتوة بعجينة اللوز سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة الجاتوة بعجينة اللوز سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق