الخميس، 2 يوليو، 2015

الكريم كراميل بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق








طريقة عمل الكريم كراميل بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
150 جرام سكر للكراميل
450 مل لبن
150 مل كريمة خفق سائلة
120 جرام سكر ابيض
4 بيضات
فانيليا

الطريقة /
نضع سكر الكراميل فى طاسة على نار هادئة لحد ما يتكرمل وياخد اللون الذهبى ونصبه فى قوالب الكريم كراميل ونغلف بيه قاع القوالب
نخلط السكر مع اللبن والكريمة ونضع الخليط على النار ونرفعه قبل ما يغلى 
نضرب البيض مع الفانيليا ضرب خفيف ونضع عليه خليط اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر ونصبه فى القوالب فوق الكراميل وندخله الفرن على درجة حرارة 180 فى حمام مياة ساخن لمدة ساعة الى تمام النضج وندخله الثلاجة يبرد تماما ونقلبه ويقدم بالهنا والشفا :)

















الكريم كراميل, الكريم كراميل بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل الكريم كراميل, مقادير الكريم كراميل سالى فؤاد, الكريم كراميل حلو وحادق, الكريم كراميل برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الكريم كراميل سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة الكريم كراميل سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق