الخميس، 30 يوليو، 2015

صينية البطاطس بالعصاج بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق







طريقة عمل صينية البطاطس بالعصاج بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
الطبقة الاولى /
كيلو عصاج جاهز
الطبقة الثانية /
ملعقة كبيرة زيت
2 بصلة كبيرة مقطعة جوليان
2 كوب فلفل الوان مقطع مكعبات
الطبقة الثالثة /
2 كيلو بطاطس مسلوقة مهروسة ناعم
2 بيضة
لبن حسب الاحتياج
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
الطبقة الاخيرة /
2 كوب جبنة موزاريلا 
للزينة /
ريحان طازج
للارضية /
سميد ناعم

الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط البطاطس مع البيض والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب مع قليل من اللبن 
نشوح البصل فى الزيت وبعد ما يدبل نضيف الفلفل الالوان ونتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود ونشوحه الى تمام النضج
ندهن قالب مناسب بالزيت ونبطنة بالسميد ونفرد اللحمة المعصجة ثم طبقة الفلفل الالوان والبصل ثم طبقة الجبنة ونرش على الوجة الجبنة وندخلها الفرن لحد ما تاخد لون ذهبى وتزين بالريحان وتقدم بالهنا والشفا :)

















صينية البطاطس بالعصاج, صينية البطاطس بالعصاج بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل صينية البطاطس بالعصاج, مقادير صينية البطاطس بالعصاج سالى فؤاد, صينية البطاطس بالعصاج حلو وحادق, صينية البطاطس بالعصاج برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة صينية البطاطس بالعصاج سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة صينية البطاطس بالعصاج سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق