الاثنين، 4 يوليو، 2016

البيتى فور بالمربى بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد - Petit four recipe






طريقة عمل البيتى فور بالمربى بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد على قناة cbc سفرة  
المقادير /
2 كوب دقيق
3/4 كوب سكر بودرة
كوب زبدة طرية 
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
للزينة /
مربى
فورماسيل
جوز هند

الطريقة /
نخلط الدقيق مع الزبدة والسكر والبيكنج باودر ورشة الملح والفانيليا ونعجنهم جيدا ونضيف البيض بالتدريج لحد ما يختفى ونكمل عجن لحد ما نحصل على عجينة طرية وناعمة وندخلها الثلاجة ترتاح
بعد ما تخرج نحط العجينة فى كيس حلوانى ونشكل البيتى فور بالاشكال المفضلة حسب الرغبة ونرصه فى صينية مناسبة وندخله الفرن على درجة حرارة 170 لحد ما تاخد لون ذهبى من القاع وتتماسك 
بعد ما يخرج من الفرن ويبرد تماما نلزق كل اتنين مع بعض بالمربى ونزينها بجوز الهند والفورماسيل ويقدم بالهنا والشفا :)


















البيتى فور بالمربى, البيتى فور بالمربى بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى, طريقة عمل البيتى فور بالمربى, مقادير البيتى فور بالمربى نجلاء الشرشابى, البيتى فور بالمربى على قد الايد, البيتى فور بالمربى برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابى, وصفة البيتى فور بالمربى نجلاء الشرشابي علي قد الايد, حلقة البيتى فور بالمربى نجلاء الشرشابي علي قد الايد, البيتى فور بالمربى حلقة اليوم الاربعاء 11-3 على قد الايد نجلاء الشرشابى, حلويات العيد, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق