الثلاثاء، 13 أكتوبر، 2015

تشيز كيك بالقرفة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق






طريقة عمل تشيز كيك بالقرفة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
2 باكو بسكويت دايجستف
للحشوة /
نصف كيلو جبنة كريمى او كيرى مربعات او لبنة كيرى
نصف كيلو كريمة لبانى سائلة
علبة حليب مكثف محلى
5 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
نصف او كوب ماء مغلى حسب الحاجة
فانيليا
للزينة /
قرفة مطحونة
قرفة أعواد
كريمة مخفوقة

الطريقة /
نطحن البسكويت فى محضرة الطعام ونضيف له القليل من الماء الساخن بالتدريج لحد ما نحصل على قوام يشبه رمل البحر المندى ونضعه فى قالب التشيز كيك المدهون ونضغطة جيدا 
لتحضير الحشوة /
نخلط الجبنة مع الكريمة اللبانى والفانيليا والحليب المكثف المحلى ونقلب الخليط جيدا 
ندوب الجيلاتين فى الماء المغلى ونقلبه جيدا ونصفيه ونضيفة للخليط السابق ونقلب الخليط جيدا ونصبه فوق البسكويت وندخل القالب الثلاجة يتماسك 
بعد ما تتماسك نفكها من القالب ونزينها بالكريمة والقرفة المطحونة والاعواد وتقدم بالهنا والشفا :)


















تشيز كيك بالقرفة, تشيز كيك بالقرفة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل تشيز كيك بالقرفة, مقادير تشيز كيك بالقرفة سالى فؤاد, تشيز كيك بالقرفة حلو وحادق, تشيز كيك بالقرفة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة تشيز كيك بالقرفة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة تشيز كيك بالقرفة سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق