الأحد، 1 نوفمبر، 2015

المكرونة بصوص عين الجمل بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق







طريقة عمل المكرونة بصوص عين الجمل بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
مكرونة مسلوقة 3/4 سلقة
كوب عين جمل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
قطعة توست ابيض منزوع الاطراف
2/3 كوب لبن
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة ( او اى نوع ليس له نكهة قوية )
3 او 4 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل اسود
للزينة /
بقدونس مفروم
عين جمل

الطريقة /
نحمص عين الجمل فى طاسة مع الزيت تحميصة بسيطة ونضربه فى محضرة الطعام مع التوست جيدا ونضيف اللبن والثوم والملح والفلفل الاسود ونضرب الخليط جيدا ونضيف الجبنة ونضرب الخليط لحد ما يتجانس تماما 
نضع الخليط فى طاسة على النار يسخن ويمكن اضافة قطعة توست اضافية للحصول على توست اكثف حسب الرغبة
فى طبق التقديم نضع المكرونة المسلوقة ونصب عليها الخليط السابق ويزين بعين الجمل والبقدونس والجبنة المبشورة وتقدم بالهنا والشفا :)

















المكرونة بصوص عين الجمل, المكرونة بصوص عين الجمل بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل المكرونة بصوص عين الجمل, مقادير المكرونة بصوص عين الجمل سالى فؤاد, المكرونة بصوص عين الجمل حلو وحادق, المكرونة بصوص عين الجمل برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة المكرونة بصوص عين الجمل سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة المكرونة بصوص عين الجمل سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق