الاثنين، 18 يناير، 2016

كالزونى حلو بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق






طريقة عمل كالزونى حلو بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
3 كوب دقيق
كوب وربع ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زيت زيتون اواي زيت نباتى
للحشوة /
نوتيلا
موز مقشر ومقطع
للزينة /

سكر بودرة
فراولة

الطريقة /
نخلط السكر والخميرة والماء الدافئ ونغطيها ونسيبها ربع ساعة علشان نختبر الخميرة ونضيف القليل من الدقيق ونقلب جيدا بمعلقة خشب عدة دقائق ونغطيها ونسيبها تخمر فى مكان دافئ 
نضيف باقى كمية الدقيق والزيت واللبن البودرة ونعجن جيدا لحد ما نحصل على عجينة ملساء ونغطيها ونسيبها تخمر مرة اخرى فى مكان دافئ
نفرد العجينة بشكل دائرى ونفرد النوتيلا على نصف الدائرة ونرص عليها الموز المقطع ونقفل العجينة من الطرف الاخر ونقفل الاطراف ونضغط عليها بالشوكة ويمكن دهنها بصفار البيض ونعمل فيه فتحات بالسكينة وندخله الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج ويزين بالسكر البودرة والفراولة ويقدم بالهنا والشفا :)

















كالزونى حلو, كالزونى حلو بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل كالزونى حلو, مقادير كالزونى حلو سالى فؤاد, كالزونى حلو حلو وحادق, كالزونى حلو برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة كالزونى حلو سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة كالزونى حلو سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق