السبت، 30 يناير، 2016

جاتوة الفواكة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق






طريقة عمل جاتوة الفواكة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب سكر بودرة منخول
نصف كوب زيت
3/4 كوب دقيق
فانيليا سائلة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
للحشوة / 
مربى
كريمة زبدة
كريمة مخفوقة
للتزيين /
فواكة حسب الرغبة

الطريقة /
فى بولة عميقة نضرب السكر مع البيض ورشة الملح بالمضرب الكهربائى لمدة 8 دقائق لحد ما يتضاعف حجم البيض ويوصل لقوام متماسك شبه المايونيز
نضيف الزيت والفانيليا للخليط السابق ونكمل خفق 
نقلب الدقيق المنخول مع البيكنج باودر ونضيفهم للخليط السابق ونقلبهم برفق ونصب الخليط فى صينية مستطيلة متبطنة بورقة زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
نسيبه يبرد تماما ونقطعه بالقطاعات الدائرية او المستطيلة حسب الرغبة ونقطعه طبقات ونحضيه حسب الرغبة بالمربي او كريمة الزبدة او الكريمة المخفوقة ونزينه بالكريمة المخفوقة والفواكة ويقدم بالهنا والشفا :)


















جاتوة الفواكة, جاتوة الفواكة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل جاتوة الفواكة, مقادير جاتوة الفواكة سالى فؤاد, جاتوة الفواكة حلو وحادق, جاتوة الفواكة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة جاتوة الفواكة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة جاتوة الفواكة سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق