الأربعاء، 20 أبريل، 2016

عجينة البيتزا الايطالية الاصلية بطريقة الشيف عمرو مع الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق






طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الاصلية بطريقة الشيف عمرو مع الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاربعاء 20-04-2016
المقادير /
كيلو دقيق ابيض
نصف لتر ماء دافئ
30 جم ملح
30 جم خميرة فورية او 10 جم خميرة بيرة
50 ملل زيت زيتون

الطريقة /
فى بولة نخلط الماء مع الزيت والخميرة والملح ونقلب الخليط جيدا بمضرب يدوى لحد ما يتجانس
نضع الدقيق فى العجان ونضع الخليط السابق بالتدريج مع العجن المستمر لحد ما تتكون عجينة ملساء طرية 
نشكل العجينة كور كل كورة بحجم البيتزا اللى هنعملها ونغطيها بكيس نايلون ونسيبها تتخمر لمدة 30 دقيقة فى مكان دافئ وبعد كدة بندخلها الثلاجة تكمل تخمير لمدة 3 ساعات وتستخدم بالهنا والشفا :)


















عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو, عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو, مقادير عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو سالى فؤاد, عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو حلو وحادق, عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة عجينة البيتزا الاصلية بطريقة الشيف عمرو سالى فؤاد حلو وحادق, عجينة البيتزا الايطالية الاصلية حلقة اليوم الاربعاء 20-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 20-04-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 20-04-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 20-04-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 20-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاربعاء 20 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة الاربعاء 4/20,

0 التعليقات:

إرسال تعليق