الأربعاء، 16 مارس، 2016

ناجتس اشكال للاطفال بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل ناجتس اشكال للاطفال بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاربعاء 16-03-2016
المقادير /
نصف كيلو صدور دجاج مفرومة ناعم
بيضة
بودرة ثوم
بودرة بصل
بابريكا
ملح
فلفل اسود
بقسماط حسب الاحتياج
للتغليف /
دقيق مخلوط بقليل من النشا
بيض
بقسماط ناعم
ملح
فلفل اسود
للتزيين /
كاتشب
مايونيز
مستردة
خس

الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط الدجاج مع الملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا ونقلب الخليط جيدا ونضيف البيضة ونقلب جيدا لحد ما المكونات تتجانس تماما 
نضيف البقسماط بالتدريج لحد ما نحصل على قوام قابل للتشكيل
نفرد الخليط بين ورقتين زبدة على سطح املس بواسطة النشابة ونقطعها بالقطاعات ورود او قلوب او دوائر حسب الرغبة 


نضع الدقيق فى بولة ونتبله بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا
نضع البيض فى بولة ونتبله بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا
نضع البقسماط فى بولة ونتبله بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والبابريكا
نغلف الناجتس بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ونضعها داخل الثلاجة او الفريزر حتى تتماسك تماما ثم تقلى فى زيت ساخن غزير حتى تمام النضج 
يمكن استبدال القلى برصها على صينية مفروشة بورقة زبدة ثم وضعها فى الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج ولكن فى تلك الحاجة نضيف للبقسماط زيت حتى يصبح مثل رمل البحر المندى
تقدم مع الكاتشب والمايونيز والمستردة والخس بالهنا والشفا :)
















ناجتس اشكال للاطفال, ناجتس اشكال للاطفال بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل ناجتس اشكال للاطفال, مقادير ناجتس اشكال للاطفال سالى فؤاد, ناجتس اشكال للاطفال حلو وحادق, ناجتس اشكال للاطفال برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة ناجتس اشكال للاطفال سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة ناجتس اشكال للاطفال سالى فؤاد حلو وحادق, ناجتس اشكال للاطفال حلقة اليوم الاربعاء 16-3 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 16-03-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 16-03-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 16-03-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 16-3 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاربعاء 16 مارس, حلو وحادق منيو حلقة الاربعاء 3/14,

0 التعليقات:

إرسال تعليق