السبت، 23 أبريل، 2016

السميط بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل السميط بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم السبت 23-04-2016
المقادير /
3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة صغيرة سكر
كوب ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
للوجة :
بيضة مخفوقة
سمسم
حبة البركة

الطريقة /
نخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ وقليل من الدقيق ونقلب جيدا ونغطى الخليط ونتركة ربع ساعة فى مكان دافئ ونضيف باقى الدقيق والنشا والملح والزيت ونعجنها لمدة 10 دقائق على الاقل لحد ما يبقى عندنا عجينة طرية ملساء وما بتلزقش فى الايد ونغطيها ونسيبها تخمر ساعتين فى مكان دافئ
بعد ما تتخمر بنشكل السميط حسب الرغبة ونرصه على صينية مناسبة مفروشة بورقة زبدة ونغطيه ونسيبة يتخمر ساعة كمان على الاقل فى مكان دافئ وبعد كدة ندهن الوجه بالبيض ونرش عليه السمسم او حبة البركة وندخله الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا :)

















السميط, السميط بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل السميط, مقادير السميط سالى فؤاد, السميط حلو وحادق, السميط برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة السميط سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة السميط سالى فؤاد حلو وحادق, السميط حلقة اليوم السبت 23-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 23-04-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 23-04-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 23-04-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 23-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة السبت 23 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة السبت 4/23,

هناك تعليق واحد: