الثلاثاء، 26 أبريل، 2016

بسكوت الورد بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل بسكوت الورد بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الثلاثاء 26-04-2016
المقادير /
نصف كيلو دقيق
ربع كيلو زبدة طرية
ربع كيلو سكر
فانيليا
بيضة
رشة ملح
للتزيين :
عجينة سكر
سكر بودرة منخول مخلوط بنقطة مياة
لولى ملون
للتقديم :
كيك شيكولاتة جاهزة
كريمة دهن شيكولاتة ( نوتيلا )
شيكولاتة ملونة ( m&ms )

الطريقة /
نضرب السكر مع الزبدة لحد ما نحصل على قوام كريمى ونضيف الفانيليا والبيضة ورشة الملح ونكمل خفق لحد ما العجينة تتجانس ونضيف الدقيق بالتدريج ونعجن لحد ما العجينة تلم معانا 
نسيبها ترتاح نصف ساعة فى الثلاجة ونفردها بالنشابة بين ورقتين زبدة ونقطعها بقطاعات الورد ونغرس فى كل بسكوتة من تحت سيخ خشب من بتوع الشيش طاووق ونرصها فى صينية مناسبة مفروشة بورقة زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ونسيبه يبرد تماما
للتزيين :
بنفرد عجينة السكر ونقطعها بقطاعات الورد نفس المقاس اللى استخدمناه للبسكوت ونقطع لون تانى بقطاعة اصغر ونلزق الكبيرة على البسكوتة بعد ما تبرد عن طريق السكر البودرة المخلوط بالماء ونلزق الاصغر منها عليها بواسطة السكر البودرة المخلوط بالماء ونلزق فى النصف اللولى عن طريق السكر البودرة المخلوط بالماء 
ونقطع اشكال من عجينة السكر الخضراء على شكل ورقة شجر ونلزقهم على العصيان الخشب 
للتقديم :
فى اكواب تقديم كبيرة نضع طبقات من النوتيلا وكيك الشيكولاتة بالترتيب لحد ما نملئ الاكواب وتبقى اول طبقة نوتيلا واخر طبقة كيك ونغرس البسكوت فيهم ونضع على الوجه حبوب الشيكولاتة الملونة ( m&ms ) ويقدم بالهنا والشفا :)

















بسكوت الورد, بسكوت الورد بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل بسكوت الورد, مقادير بسكويت الورد سالى فؤاد, بسكوت الورد حلو وحادق, بسكوت الورد برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة بسكويت الورد سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة بسكوت الورد سالى فؤاد حلو وحادق, بسكويت الورد حلقة اليوم الثلاثاء 26-4 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 26-04-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 26-04-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 26-04-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 26-4 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الثلاثاء 26 ابريل, حلو وحادق منيو حلقة الثلاثاء 4/26,

0 التعليقات:

إرسال تعليق