الأحد، 8 مايو، 2016

دجاج محشي جبنة حلوم بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل دجاج محشي جبنة حلوم بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاحد 08-05-2016
المقادير /
صدور دجاج كاملة
للتتبيلة /
ملح
فلفل اسود
بودرة ثوم
بودرة بصل
للحشوة /
جبنة حلوم
طماطم مجففة
للصوص /
مرقة
ملعقتين زيت
ملعقة ثوم مفروم
زعتر طازج
ملعقة كبيرة نشا
للتقديم /
ارز ابيض
للتزيين /
فلفل احمر حار
زعتر

الطريقة /
نفتح صدور الفراخ من الجنب زى الجيب ونحشيها بشريحة جبنة وطماطم مجففة ونتبلها بالملح والفلفل الاسود وبودرة البصل وبودرة الثوم ونشوحها فى طاسة ساخنة مع الزيت لحد ما تاخد لون من الناحيتين ونضيف الزعتر وننزل الثوم المفروم فى منتصف الطاسة نشوحه لحد ما ريحته تطلع ونضيف المرقة ونهدى النار ونغطيها ونسيبها الى تمام النضج 
بعد ما تستوى بنشيل الفراخ ونضيف معلقة النشا المذابة فى معلقتين مرقة باردة ونقلب جيدا لحد ما الصوص يتقل ويتقدم مع الفراخ والارز الابيض ويزين بالفلفل الاحمر والزعتر وتقدم بالهنا والشفا :) 

















دجاج محشي جبنة حلوم, دجاج محشي جبنة حلوم بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل دجاج محشي جبنة حلوم, مقادير دجاج محشي جبنة حلوم سالى فؤاد, دجاج محشي جبنة حلوم حلو وحادق, دجاج محشي جبنة حلوم برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة دجاج محشي جبنة حلوم سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة دجاج محشي جبنة حلوم سالى فؤاد حلو وحادق, دجاج محشي جبنة حلوم حلقة اليوم الاحد 8-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 08-05-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 08-05-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 08-05-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 8-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاحد 8 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الاحد 8/5,

0 التعليقات:

إرسال تعليق