الأحد، 22 مايو، 2016

فطيرة الراعى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل فطيرة الراعى بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الثلاثاء 17-05-2016
المقادير /
نصف كيلو لحمة مفرومة بدون دسم
كوب بسلة مفرزنة
مشروم شرائح
ثوم مفروم
كوب صلصة
ملح
فلفل اسود
بودرة لورا
بصل
كرفس مقطع
مرقة حسب الاحتياج
جزر مقطع صغير مفرزن
لطبقة البطاطس /
2 كيلو بطاطس مسلوقة بقشرها ومقشرة ومهروسة
لبن خالى الدسم حسب الاحتياج
ملح
فلفل اسود
للوجة /
2 صفار بيضة مخفوقة
رشة فلفل اسود

الطريقة /
نخلط البطاطس مع الملح والفلفل الاسود واللبن ونقلبه جيدا
نشوح اللحمة فى طاسة ساخنة مع الزيت ونضيف لها الملح والفلفل الاسود ولما تاخد لون نضيف البصل والثوم ونشوحه ونضيف المشروم والصلصة والجزر والبسلة ونشوح جيدا ونضيف الكرفس والمرقة ونقلب جيدا الى تمام النضج 
نصب الخليط فى قالب مناسب ونغطيه بالبطاطس المهروسة وندهن الوجه بالبيض والفلفل الاسود وندخله الفرن على 190 لحد ما تاخد لون حلو وتقدم بالهنا والشفا :)

















فطيرة الراعى, فطيرة الراعى بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل فطيرة الراعى, مقادير فطيرة الراعى سالى فؤاد, فطيرة الراعى حلو وحادق, فطيرة الراعى برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة فطيرة الراعى سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة فطيرة الراعى سالى فؤاد حلو وحادق, فطيرة الراعى حلقة اليوم الثلاثاء 17-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 17-05-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 17-05-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 17-05-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 17-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الثلاثاء 17 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الثلاثاء 17/5,

0 التعليقات:

إرسال تعليق