الثلاثاء، 17 مايو، 2016

بولة البروفيترول بكريمة الشوكولاتة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل بولة البروفيترول بكريمة الشوكولاتة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاحد 15-05-2016
المقادير /
للبروفيترول :
كوب ماء ( 100 مل )
نصف كوب زبدة ( 100 جرام ) او ربع كوب زبدة ( 50 جرام ) او ربع كوب زيت ( 50 مل )
كوب دقيق ( 135 جرام )
4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا سائلة
للكريمة /
3 كوب لبن بارد
5 باكو كريم شانتية شيكولاتة
للتزيين /
كريم شانتية
صوص شيكولاتة

الطريقة /
نضع الماء والزبدة على النار لحد ما يغلوا ونضيف الدقيق مرة واحدة ونقلب جيدا لحد ما يلم على شكل كورة متماسكة ونرفعه من على النار ونضعها فى بولة عميقة ونضيف البيض بالتدريج بيضة بيضة مع التقليب المستمر القوى بواسطة ملعقة خشب او مضرب كهربائى لحد ما تختفى ونضيف اللى بعدها لحد ما نخلص مقدار البيض كله وبعد ما تتجانس تماما نضيف الفانيليا ونقلب جيدا ونضعها فى كيس حلوانى ونشكله حسب وردات على صينية مفروشة بورقة زبدة ونترك مسافات بين وحدات البروفيترول وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما ياخد اللون الذهبى ونطفى النار نتركه فى الفرن لحد ما يبرد تماما ويقرمش
لتحضير كريمة الشيكولاتة /
فى بولة عميقة نخلط اللبن مع الكريم شانتية لحد ما نحصل على القوام المطلوب
فى بولة التقديم نضع قليل من كريمة الشيكولاتة والكريم شانتية وعليهم البروفيترول وعليهم كريمة الشيكولاتة والكريم شانتية وعليهم البروفيترول وهكذا لحد ما المقدار يخلص ونزين بالكريمة وصوص الشيكولاتة وتقدم بالهنا والشفا :) 

















بولة البروفترول بكريمة الشوكولاتة, بولة البروفيترول بكريمة الشوكولاتة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل بولة البروفيترول بكريمة الشوكولاتة, مقادير بولة البروفترول بكريمة الشوكولاتة سالى فؤاد, بولة البروفيترول بكريمة الشوكولاتة حلو وحادق, بولة البروفترول بكريمة الشوكولاتة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة بولة البروفترول بكريمة الشوكولاتة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة بولة البروفترول بكريمة الشوكولاتة سالى فؤاد حلو وحادق, بولة البروفترول بكريمة الشوكولاتة حلقة اليوم الاحد 15-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 15-05-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 15-05-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 15-05-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 15-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاحد 15 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الاحد 15/5,

0 التعليقات:

إرسال تعليق