الثلاثاء، 7 يونيو، 2016

سمبوسك صحى بالجبنة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل سمبوسك صحى بالجبنة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة حلقة اليوم الاثنين 30-05-2016
المقادير /
نصف كيلو دقيق ابيض مخلوط باسمر
نصف كوب زيت
كوب ماء دافئ
بيضة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
رشة ملح
للحشوة /
جبنة كيرى
ملعقة صغيرة بودرة بصل
نصف كوب زيتون مفروم
ملعقة كبيرة زعتر مفروم
نصف كوب فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
للوجه /
صفار بيضة
لبن
ملح
فلفل اسود
سمسم
زعتر
بذر كتان
حبة بركة

الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط الخميرة مع الماء والسكر وقليل من الدقيق ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونسيبه ربع ساعة فى مكان دافئ
نضيف باقى الدقيق والزيت واللبن البودرة والملح ونعجن جيدا لحد ما تتكون عجينة ملساء طرية لا تلتصق باليد ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ تتخمر لمدة ساعة
للحشوة /
فى بولة عميقة نخلط الجبنة مع الزيتون والفلفل الالوان وبودرة البصل والزعتر ونقلب جيدا
بعد ما العجينة تتخمر نفردها على سطح املس مرشوش بالدقيق ونقطعها حسب الرغبة ونضع الحشوة ونقفلها جيدا ونرصها على صينية مبطنة بورقة زبدة وندهن الوجه بالبيض المخلوط باللبن والملح والفلفل الاسود ونرش عليها السمسم او حبة البركة او بذر الكتان او الزعتر حسب الرغبة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 الى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :)

















سمبوسك صحى بالجبنة, سمبوسك صحى بالجبنة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل سمبوسك صحى بالجبنة, مقادير سمبوسك صحى بالجبنة سالى فؤاد, سمبوسك صحى بالجبنة حلو وحادق, سمبوسك صحى بالجبنة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة سمبوسك صحى بالجبنة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة سمبوسك صحى بالجبنة سالى فؤاد حلو وحادق, سمبوسك صحى بالجبنة حلقة اليوم الاثنين 30-5 حلو وحادق سالي فؤاد,
حلو وحادق حلقة النهاردة 30-05-2016, برنامج حلو وحادق سالى فؤاد حلقة اليوم 30-05-2016, حلو وحادق حلقة اليوم 30-05-2016 cbc سفرة, برنامج سالى فؤاد حلقة النهاردة 30-5 قناة سى بى سى سفرة, حلو وحادق اكلات حلقة الاثنين 30 مايو, حلو وحادق منيو حلقة الاثنين 30/5,

0 التعليقات:

إرسال تعليق