الجمعة، 23 سبتمبر، 2016

خبز الصاج بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل خبز الصاج بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة
المقادير /
3 كوب دقيق اسمر او ابيض
كوب ماء دافئ او اكثر حسب الحاجة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملح

الطريقة /
نضع الدقيق مع الزيت والخميرة والملح في بولة عميقة ونقلب جيدا ونضيف الماء بالتدريج مع العجن المستمر لحد ما نحصل على عجينة ملساء طرية ونقسمها فورا كرات مناسبة بدون ما تخمر ونفردها على سطح املس مرشوش بالدقيق بسمك رفيع جدا مثل الورقة ونضعها مباشرة في طاسة تيفال ساخنة جدا لحد ما تنضج ونقلبها على الوجه الاخر واول ما نشيله من الطاسة نغطيه بفوطة جافة نظيفة علشان يفضل طري ويقدم بالهنا والشفا :)



















خبز الصاج, خبز الصاج بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل خبز الصاج, مقادير عيش الصاج سالى فؤاد, خبز الصاج حلو وحادق, خبز الصاج برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الخبز اللبناني سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة خبز الصاج سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق