الخميس، 29 سبتمبر، 2016

شرائح الخبز بدون جلوتين بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل شرائح الخبز بدون جلوتين بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة
المقادير /
كوب دقيق ذرة ناعم
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
كوب لوز بني ني بدون قشر مطحون ناعم جدا
نصف كوب بذر كتان
نصف كوب حمص مسلوق ومهروس ناعم
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع كوب حبة البركة حسب الرغبة
ملح
ماء للعجن حسب الرغبة
للوجة /
كاري
بابريكا
للتقديم /
لبنة
سلطة مقطعة

الطريقة /
في بولة عميقة نضع الدقيق واللبن البودرة واللوز وبذر الكتان والحمص والزيت والخميرة وحبة البركة والملح ونقلب الخليط جيدا ونضيف الماء بالتدريج ونعجنها لحد ما نلمها باليد ونراعي انها بتبقى مفرولة ومش متماسكة ونفردها بين ورقتين زبدة على سطح املس بسمك رفيع ونقطعها بسكين او بقطاعة دائرية حسب الرغبة ونرصها في صينية مفروشة بورقة زبدة ونرش على الوجه كاري او بابريكا وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لحين النضج والحصول على لون ذهبي وتقدم بالهنا والشفا :)



















شرائح الخبز بدون جلوتين, شرائح الخبز بدون جلوتين بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل شرائح الخبز بدون جلوتين, مقادير شرائح الخبز بدون جلوتين سالى فؤاد, شرائح الخبز بدون جلوتين حلو وحادق, شرائح الخبز بدون جلوتين برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة شرائح الخبز بدون جلوتين سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة شرائح الخبز بدون جلوتين سالى فؤاد حلو وحادق,

0 التعليقات:

إرسال تعليق