الاثنين، 10 أكتوبر، 2016

كب كيك الشيكولاتة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل كب كيك الشيكولاتة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة
المقادير /
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
كوب زبدة سائلة او زيت
كوب لبن
4 بيضات
فانيليا
باكو بيكنج باودر
رشة ملح
نصف كوب كاكاو خام غير محلي او كوب كاكاو محلي
للتزيين /
كوب لبن مثلج
2 باكو كريم شانتية بودرة
الوان جل حسب الرغبة
شيكولاتة ملونة ( m&ms )
مصاصات

الطريقة /
في بولة عميقة نضرب الزبدة مع السكر بالمضرب اليدوي ونضيف البيض والفانيليا ونكمل ضرب ونضيف الكاكاو واللبن ونقلب جيدا 
نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ونضيفهم للخليط السابق ونقلب جيدا لحد ما المكونات كلها تتجانس ونصب الخليط في اكواب الكب كيك وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج ونسيبه يبرد تماما قبل التزيين
لتحضير الكريمة الملونة /
نخفق اللبن مع الكريمة بواسطة المضرب الكهربائي لحين الحصول على القوام المطلوب
نقسم الكريمة في بولات صغيرة حسب عدد الالوان المتاحة ونضع على كل قسم لون ونقلب جيدا
نضع كل لون في كيس حلواني ونقصه من الطرف فتحه صغيرة ونضع كل الاكياس في كيس حلواني واحد كبير مزود بتيب ( بلبلة ) حسب الرغبة ونزين الكاب كيك ويمكن تزيين الوجه بالشيكولاتة الملونة او المصاصات للاطفال حسب الرغبة او نكتفي بالكريمة فقط ويقدم بالهنا والشفا :)



















كب كيك الشيكولاتة, كب كيك الشيكولاتة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل كب كيك الشيكولاتة, مقادير كب كيك الشيكولاتة سالى فؤاد, كب كيك الشيكولاتة حلو وحادق, كب كيك الشيكولاتة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة كب كيك الشيكولاتة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة كب كيك الشيكولاتة سالى فؤاد حلو وحادق,

0 التعليقات:

إرسال تعليق