الأربعاء، 11 يناير، 2017

بسبوسة بالشيكولاتة والبندق بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل بسبوسة بالشيكولاتة والبندق بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
2 كوب سميد
نصف كوب سكر ناعم حبيبات
2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
كوب لبن
نصف كوب كاكاو خام منخول
نصف كوب سمنة بلدي
كوب بندق محمص مفروم ناعم ( يمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للشربات /
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة سمنة
للتزيين /
بندق محمص
نوتيلا

الطريقة /
في بولة عميقة نخلط السميد مع السمنة ونبسه باصابع اليد ونراعي اننا ما نعجنش كتير مجرد ما الدقيق يتشرب السمن ويبقى شبه رمل البحر المندي نوقف بس
نضيف السكر والكاكاو والبندق المطحون والبيكنج باودر ونقلب برفق لحد ما المكونات تختلط فقط
نضيف العسل واللبن ونقلب برفق لحد ما الخليط يتجانس فقط ونصب الخليط في صينية مدهونة سمن او طحينة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج
لتحضير الشربات /
في اناء مناسب نخلط السكر والماء ونضعه على النار واول ما يغلي نضيف الليمون ونسيبه يغلي قليلا
اول ما البسبوسة تخرج من الفرن نضيف للشربات ملعقة السمنة ونصبه عليها وهو سخن ونغطيها وندخلها الفرن تاني بعد ما نطفيه علشان قوامها يبقى طري وبعد ما تبرد نزينها بالنوتيلا والبندق حسب الرغبة وتقدم بالهنا والشفا :)


















بسبوسة بالشيكولاتة والبندق, بسبوسة بالشيكولاتة والبندق بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل بسبوسة بالشيكولاتة والبندق, مقادير بسبوسة بالشيكولاتة والبندق سالى فؤاد, بسبوسة بالشيكولاتة والبندق حلو وحادق, بسبوسة بالشيكولاتة والبندق برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة بسبوسة بالشيكولاتة والبندق سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة بسبوسة بالشيكولاتة والبندق سالى فؤاد حلو وحادق, 

0 التعليقات:

إرسال تعليق