بسكويت البطيخ بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل بسكويت البطيخ بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
2 كوب دقيق
3/4 كوب سكر ابيض ناعم حبيبات
3/4 كوب زبدة طرية
فانيليا
بيضة
رشة ملح
شوكليت شيبس صغيرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
لون طعام اخضر
لون طعام احمر

الطريقة /
في بولة عميقة بواسطة المضرب الكهربائي نخلط الزبدة مع السكر لحد ما نحصل على قوام كريمي ونضيف البيضة والفانيليا ونكمل خفق لحد ما السكر يدوب تماما ونضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلب الخليط لحد ما يلم ويمكن زيادة الدقيق قليلا حسب الحاجة لحين الحصول على قوام سهل التشكيل
نقسم البسكوت نصفين نصف نلونه باللون الاحمر واللون الاخر مقسمه نصفين نصف نلونه باللون الاخضر ونصف نتركه ابيض كما هو
نبرم الجزء الاحمر من العجينة على شكل اسطوانه وندخله الثلاجة يرتاح
نفرد الجزء الابيض من العجينة ونلفه حول القسم الاحمر
نفرد الجزء الاخضر من العجينة ونلفه حول القسم الابيض
ندخل العجينة الثلاجة ترتاح وبعد ما تخرج نقطع الرول شرائح وكل شريحة نقطعها من النصف ونضع في الجزء الاحمر الشوكليب شيبس علشان يبقى بذر البطيخ ونرصه في صينية مفروشة بورقة زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا :)




















بسكويت البطيخ, بسكويت البطيخ بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل بسكويت البطيخ, مقادير بسكويت البطيخ سالى فؤاد, بسكويت البطيخ حلو وحادق, بسكويت البطيخ برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة بسكويت البطيخ سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة بسكويت البطيخ سالى فؤاد حلو وحادق, 

تعليقات