فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
صدور دجاج كاملة
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيرة زيت
للوجة /
2 كوب جبنة جودة لايت مبشورة
لصوص الاعشاب /
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة روزماري طازج مفروم
نصف كوب بقدونس مفروم
كوب بصل اخضر مقطع
كوب ماء
قليل من النشا
ملح
فلفل ابيض
للتزيين /
طماطم شيري

الطريقة /
نتبل الفراخ بالملح والفلفل الاسود ونشوحه في طاسة ساخنة فيها معلقة زيت لحد ما تاخد لون من الناحيتين ونشيلها من الطاسة
في نفس الطاسة نشوح الثوم في زيت الزيتون لحد ما ريحته تطلع ونضيف الزعتر والروزماري والبصل الاخضر والبقدونس والملح والفلفل
نقلب النشا في قليل من الماء ونضيفها للطاسة ونسيبها تاخد غلوة ونضيف الفراخ ونغطي الطاسة حتى تمام النضج ونقلبه على الجهة الاخرى ونضع الجبنة على الوجه ونغطي الطاسة ونتركه لحد ما الجبنة تسيح ويغرف ويزين بالطماطم الشيري ويقدم بالهنا والشفا :) 

















فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة, فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة, مقادير فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة سالى فؤاد, فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة حلو وحادق, فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة فيليه الدجاج بصوص الاعشاب والجبنة سالى فؤاد حلو وحادق, 

تعليقات