البقلاوة التركي بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل البقلاوة التركي بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
لفة جلاش
نصف كوب زيت
نصف كوب سمنة سائلة
للحشوة /
بندق محمص فاتح ومفروم
عسل ابيض
ماء زهر
شربات ثقيل بارد

الطريقة /
لتحضير الحشوة في بولة عميقة نخلط البندق المفروم مع ماء الزهر ونضيف العسل الابيض بالتدريج مع التقليب لحين الحصول على قوام متماسك يصلح كحشوة
نفرد 3/4 كمية الجلاش في صينية مناسبة مدهونة وندهن بين طبقات الجلاش بخليط السمن والزيت ونحرص ان اطراف الجلاش تكون خارج الصينية ونضع الحشوة ونقفل عليها باطراف الجلاش ونضع باقي كمية الجلاش ونلف الاطراف من تحت الصينية ونقطعها وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لحين الحصول على لون ذهبي واول ما تخرج نسقيها بالشربات البارد بس نراعي اننا ما نزودش الشربات لان الحشوة فيها عسل ابيض وتقدم بالهنا والشفا :) 


















البقلاوة التركي, البقلاوة التركي بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل البقلاوة التركي, مقادير البقلاوة التركي سالى فؤاد, البقلاوة التركي حلو وحادق, البقلاوة التركي برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة البقلاوة التركي سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة البقلاوة التركي سالى فؤاد حلو وحادق, 

تعليقات