كيكة المج بالطريقة الاصلية




طريقة عمل كيكة المج بالطريقة الاصلية 
المقادير /
بيضة
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة نسكويك
رشة فانيليا
رشة ملح
ربع ملعقة كبيرة بيكنج باودر
شوكليت شيبس (اختياري يمكن الاستغناء عنه)
لصوص الشيكولاتة (اختياري يمكن الاستغناء عنه) :
ملعقة كبيرة كاكاو
2 ملعقة كبيرة لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة /
في بولة مناسبة نضع البيض والزيت واللبن والفانيليا ونضربهم بالمضرب اليدوي او الكهربائي جيدا
نقلب الدقيق مع الملح والكاكاو ونضيفهم للخليط السابق ونقلبهم جيدا ونضيف الشوكليت شيبس ونقلب جيدا ونصبهم في مج مناسب يسمح بوضعه في الفرن ونراعي اننا نملا المج لنصفه تقريبا ولو الكمية كبيرة ممكن تقسميها على مجين او تضاعفيها براحتك لعمل كمية اكبر, ونضعه في الميكروويف لمدة دقيقة او دقيقتين فقط على الاكثر حتى ينضج
في حالة عدم وجود ميكروويف نضع المج فوق صينية المونيوم ونضعه في الفرن في الرف الاوسط على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج
لتحضير الصوص :
نضع الكاكاو واللبن والزيت والسكر في الخلاط ونخفقهم ونصبهم فوق الكيك وتقدم بالهنا والشفا :) 





















كيكة المج, مقادير كيكة المج, طريقة عمل كيكة المج, طريقة تحضير كيكة المج, كيكة الماج, 

تعليقات