الجبنة الكوبايات (الجبنة الكريمي) بالطريقة الاصلية - cream cheese




طريقة عمل الجبنة الكوبايات (الجبنة الكريمي) بالطريقة الاصلية - cream cheese 
المقادير /
كيلو لبن
ربع كوب خل
ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
رشة ملح


الطريقة /
نضع اللبن على النار واول ما يدفأ نضيف الخل ونقلب جيدا لحد ما اللبن يتكثف ويعمل تكتلات زي اللبن القاطع
نصفي الخليط وهو ساخن علشان نفصل الجبنة عن الشرش
ناخد الجبنة ونضعها في الخلاط مع رشة الملح ونضيف الزبدة بالتدريج مع الخفق المستمر لحين الحصول على القوام الكريمي المطلوب ونضعها في علبة محكمة الغلق ونحفظها في الثلاجة لمدة اسبوع وتقدم بالهنا والشفا :)


















الجبنة الكوبايات, الجبنة الكوبايات بالطريقة الاصلية, طريقة عمل الجبنة الكوبايات, مقادير الجبنة الكوبايات, وصفة الجبنة الكوبايات, طريقة تحضير الجبنة الكوبايات,

الجبنة الكريمي, الجبنة الكريمي بالطريقة الاصلية, طريقة عمل الجبنة الكريمي, مقادير الجبنة الكريمي, وصفة الجبنة الكريمي, طريقة تحضير الجبنة الكريمي,

cream cheese,

تعليقات