شربات الحلويات (القطر - السيرب - العسل - الشيرة) بالطريقة الاصلية




طريقة عمل شربات الحلويات (القطر - السيرب - العسل - الشيرة) بالطريقة الاصلية 

المقادير /
للشربات الثقيل /
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير نصف ليمونة
رشة فانيليا (اختياري)
ملعقة سمنة بلدي (اختياري)
للشربات المتوسط /
2 كوب سكر
2 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
رشة فانيليا (اختياري)
ملعقة سمنة بلدي (اختياري)
للشربات الخفيف /
2 كوب سكر
2 ونصف كوب ماء
عصير نصف ليمونة
رشة فانيليا (اختياري)
ملعقة سمنة بلدي (اختياري)

الطريقة /
لجميع انواع الشربات /
في اناء مناسب نضع الماء والسكر بدون تقليب ونرفعهم على النار ونتركهم حتى يذوبوا تماما ويبدأ الشربات في الغليان ونضيف الليمون ونقلب جيدا ونتركه حتى يصل للقوام المطلوب ونضيف الفانيليا ونرفعه من على النار مباشرة ونضع السمن ونقلب جيدا
للبسبوسة : نستخدم الشربات الخفيف ساخن والبسبوسة ساخنة ونغطيها ونضعها في مكان دافئ حتى تتشرب الشربات بالكامل
للكنافةنستخدم الشربات المتوسط بارد والكنافة ساخنة ولو عاوزينها طرية بنغطيها اول ما نسقيها ولو عاوزينها مقرمشة بنستخدم الشربات الثقيل بارد والكنافة ساخنة ونتركها بدون غطاء
القطايف : بنستخدم الشربات الثقيل بارد والقطايف ساخنة وللقطايف البيضاء بدون قلي نستخدم ايضا الشربات الثقيل البارد
بلح الشامبنستخدم الشربات الثقيل بارد وبلح الشام ساخن
الزلابيةبنستخدم الشربات الثقيل بارد والزلابية ساخنة
البقلاوةبنستخدم الشربات الثقيل بارد والبقلاوة بجميع انواعها ساخنة
رموش الستبنستخدم الشربات الثقيل بارد ورموش الست ساخنة
البغاشةبنستخدم الشربات الثقيل بارد والبغاشة ساخنة
صوابع زينببنستخدم الشربات الثقيل بارد وصوابع زينب ساخنة
ويمكن استبدال الشربات بالعسل النحل لمتبعي الدايت وراغبي الاكل الصحي وتخفيفة بالماء البارد او الساخن حسب الشربات المستخدم في الوصفة واستخدامه فورا بدون وضعه على النار
























شربات الحلويات, شربات البسبوسة, شربات الكنافة, شربات رموش الست, شربات الزلابية, القطر, السيرب, الشيرة, مقادير الشربات الثقيل, مقادير الشربات الخفيف, شربات البسبوسة سخن والبسبوسة سخنة,

تعليقات