الغريبة الملوكي بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل الغريبة الملوكي بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
2/3 كوب سمنة بلدي (125 جرام)
كوب ونصف دقيق (200 جرام)
2 ملعقة كبيرة نشا (30 جرام)
1/3 كوب سكر بودرة منخول (60 جرام)
رشة ملح
فانيليا
بياض بيض
مكسرات مجروشة ناعم
كاكاو خام

الطريقة /
نخلط السمنة مع السكر البودرة والفانيليا ونخفقهم جيدا لحد ما نحصل على قوام كريمي
نخلط الدقيق مع النشا والملح ونضيفهم للخليط السابق ونقلب جيدا
نشكل الخليط كور ونرصهم في صينية مفروشة ورقة زبدة ونضع في المنتصف اي مكسرات حسب الرغبة وندخلها الفرن على درجة حرارة 120 حتى تمام النضج ونطلعها وهي لسه بيضاء ونتركها تبرد تماما وتقدم بالهنا والشفا وتحفظ في علبة محكمة الغلق
للغريبة المغلفة بالمكسرات نغمسها في بياض البيض بعد التشكيل ونغلفها بالمكسرات ونرصهم في صينية مفروشة ورقة زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 120 حتى تمام النضج ونطلعها وهي لسه بيضاء ونتركها تبرد تماما وتقدم بالهنا والشفا وتحفظ في علبة محكمة الغلق
للغريبة بالشيكولاتة نستبدل 3 ملاعق من الدقيق بالكاكاو او اكثر او اقل حسب اللون المطلوب


















الغريبة الملوكي, الغريبة الملوكي بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل الغريبة الملوكي, مقادير الغريبة الملوكي سالى فؤاد, الغريبة الملوكي حلو وحادق, الغريبة الملوكي برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة الغريبة الملوكي سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة الغريبة الملوكي سالى فؤاد حلو وحادق, 

تعليقات