اللانكشير بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق





طريقة عمل اللانكشير بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
1/3 كوب سكر بودرة منخول (50 جرام)
نصف كوب سمنة بدرجة حرارة الغرفة (100 جرام)
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
كوب دقيق (150 جرام)
1/3 كوب نشا (50 جرام)
رشة ملح
فانيليا او بشر برتقال
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للحشوة /
مربى
نوتيلا
مكسرات
فارماسيل
شيكولاتة ذائبة

الطريقة /
في بولة عميقة نخفق السمنة مع السكر لحين الحصول على قوام يشبه المايونيز ونضيف البيضة والفانيليا ونقلب جيدا 
نخلط الدقيق مع النشا والبيكنج باودر والملح ونضيفهم للخليط السابق ونقلب جيدا لحد ما تتكون عجينة قابلة للتشكيل ونسيبها ترتاح قليلا 
نشكل البسكوت كرات صغيرة ونرصه في صينية مبطنة بورقة زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة لحد ما تكتسب اللون الذهبي الفاتح 
نتركه يبرد تماما ونلصق كل قطعتين لانكشير بالمربى او النوتيلا ونزين الحواف بالفارماسيل او المكسرات المجروشة او نزين السطح بالشيكولاتة الذائبة ويحفظ في علبة محكمة الغلق ويقدم بالهنا والشفا :)

للانكشير الشيكولاتة نستبدل جزء من الدقيق بنفس المقدار من الكاكاو حسب الحاجة























اللانكشير, اللانكشير بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل اللانكشير, مقادير اللانكشير سالى فؤاد, اللانكشير حلو وحادق, اللانكشير برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة اللانكشير سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة اللانكشير سالى فؤاد حلو وحادق, 

تعليقات