البيتزا السريعة بالتونة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج بيت العيلة




طريقة عمل البيتزا السريعة بالتونة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج بيت العيلة على قناة تستي فوود 
المقادير /
لعجينة البيتزا السائلة /
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 بيضة
نصف كوب ماء
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن بودرة
ذرة سكر
ذرة ملح
لصلصة البيتزا السريعة /
صلصة
كاتشب
ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
زعتر
كزبرة جافة
للحشوة /
تونة
فلفل رومي الوان مقطع مكعبات
طماطم مقطعة مكعبات
بصل مقطع مكعبات
ملح
كمون
بقدونس مفروم
خل
عصير ليمون
زيتون اسود مقطع شرائح
2 كوب جبنة موتزاريلا
كوب جبنة رومي مبشورة

الطريقة /
لتحضير العجينة /
في الخلاط ضعي البيض والزيت والمياة والملح والسكر واخفقيهم جيدا وضيفي الدقيق واللبن البودرة والبيكنج باودر واخفقيهم لحد ما القوام يبقى ثقيل
لتحضير صلصة البيتزا السريعة /
نسخن الزيت في طاسة مناسبة على النار ونضيف الثوم والكزبرة والصلصة والكاتشب والملح والفلفل الاسود والزعتر وقليل من الماء لحين الحصول على القوام المطلوب ونتركها تاخد غلوة واحدة ونرفعها من على النار ونتركها تبرد تماما
لتحضير الحشوة /
في بولة عميقة نضع التونة والملح والكمون والبصل والطماطم والفلفل الالوان والخل وعصير الليمون والبقدونس ونقلب الخليط جيدا
نصب عجينة البيتزا فور عملها بدون ما نتركها تخمر في صينية مناسبة مدهونة زيت وندهنها بالصلصة ونضع عليها الحشوة والزيتون ونرش على الوجه الجبنة الرومي والموتزاريلا وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق وتقدم بالهنا والشفا :) 

















البيتزا السريعة بالتونة, البيتزا السريعة بالتونة بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل البيتزا السريعة بالتونة, مقادير البيتزا السريعة بالتونة هالة فهمي, البيتزا السريعة بالتونة بيت العيلة, البيتزا السريعة بالتونة برنامج بيت العيلة هالة فهمي, وصفة البيتزا السريعة بالتونة هالة فهمي بيت العيلة, حلقة البيتزا السريعة بالتونة هالة فهمي بيت العيلة, 

تعليقات