خبز الصاج السريع في الطاسة بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق




طريقة عمل خبز الصاج السريع في الطاسة  بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة 
المقادير /
3 كوب دقيق ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
كوب ماء مغلي او اكثر حب الاحتياج

الطريقة /
في بولة عميقة او في العجان نضع الدقيق والزيت والملح ونقلب جيدا ونضيف الماء بالتدريج مع العجن لحين الحصول على عجينة متماسكة وتعجن لمدة 10 دقائق لحين الحصول على عجينة طرية وناعمة لا تلتصق باليد وندهنها بالزيت ونسيبها تترتاح لمدة نصف ساعة 
نكورها كور صغيرة ونفردها بسمك رفيع جدا مثل الورقة
نضعه في طاسة تيفال ساخنة واول ما تظهر فقاقيع على السطح نقلبه علشان ينضج على الوجه الاخر ونطلعه ونغطيه فورا بفوطة مبلولة قليلا علشان يفضل طري ويستخدم في السندوتشات ويقدم بالهنا والشفا :) 




















خبز الصاج السريع في الطاسة, خبز الصاج السريع في الطاسة بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل خبز الصاج السريع في الطاسة, مقادير خبز الصاج السريع في الطاسة سالى فؤاد, خبز الصاج السريع في الطاسة حلو وحادق, خبز الصاج السريع في الطاسة برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة خبز الصاج السريع في الطاسة سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة خبز الصاج السريع في الطاسة سالى فؤاد حلو وحادق, 

تعليقات