شاورما الطاسة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل شاورما الطاسة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
لحمة مقطعة شاورما
ليه ضاني مفرومة
زيت
ملعقة كبيرة بهارات شاورما خليط من (الجنزبيل والثوم البودرة والبابريكا والكركم والقرفة والكزبرة والكمون والفلفل الاسود)
ملعقة كبيرة زبادي
صلصة
عصير ليمون
خل
ملح
بصل مقطع جوليان
رشة سكر
طماطم مقطعة جوليان
فلفل الوان مقطع جوليان
بقدونس مفروم

الطريقة /
في بولة عميقة ضعي بهارات الشاورما والزبادي والصلصة والملح والخل وعصير الليمون وقلبي الخليط جيدا وضيفي اللحمة وقلبي جيدا واتركيها ساعة في الثلاجة 
في طاسة مناسبة ضعي الزيت واول ما يسخن ضيفي الليه واول ما تسيح ضيفي اللحمة تاخد صدمة وقلبيها جيدا واتركيها تنضج
ضعي رشة خل ورشة سكر على البصل وقلبيه جيدا وضيفيه على اللحم وقلبي جيدا واول ما يدبل ضيفي الفلفل الالوان وقلبي جيدا لحد ما يدبل وارفعيها من على النار وضيفي الطماطم والبقدونس وقلبي جيدا وتقدم بالهنا والشفا :) 

















شاورما الطاسة, شاورما الطاسة بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل شاورما الطاسة, مقادير شاورما الطاسة هالة فهمي, شاورما الطاسة سفرة وطبلية, شاورما الطاسة برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة شاورما الطاسة هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة شاورما الطاسة هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات