الخيار المخلل بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل الخيار المخلل بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
3 كيلو خيار
نعناع اخضر
ملعقة كبيرة كزبرة جافة صحيحة
ملعقة كبيرة فلفل اسود صحيح
3 فصوص ثوم صحيح
2 عود كرفس بالورق
لمحلول التخليل :
لتر ماء مغلي
5 ملعقة كبيرة ملح خشن
ربع كوب خل
ملعقة كبيرة سكر

الطريقة /
لتحضير محلول التخليل :
نترك الماء المغلي يبرد تماما ونضيف له الملح والخل والسكر ونقلب الخليط جيدا لحد ما السكر والملح يدوبوا تماما
نشق الخيار شق طولي ونرصه في برطمان مناسب ونضيف الكزبرة والفلفل الاسود والنعناع والكرفس والثوم ونغطيه بمحلول التخليل تماما ونغلق البرطمان جيدا ونتركه حتى ينضج ويقدم بالهنا والشفا :)

















الخيار المخلل, الخيار المخلل بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل الخيار المخلل, مقادير الخيار المخلل هالة فهمي, الخيار المخلل سفرة وطبلية, الخيار المخلل برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة الخيار المخلل هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة الخيار المخلل هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات