الكريم كراميل بالطريقة الاصلية - Cream Caramel




طريقة عمل الكريم كراميل بالطريقة الاصلية - Cream Caramel 
المقادير /
3/4 كوب سكر للكراميل
2 وربع كوب لبن
3/4 كوب كريمة خفق سائلة
نصف كوب سكر ابيض
4 بيضات
فانيليا

الطريقة /
نضع سكر الكراميل فى طاسة على نار هادئة لحد ما يتكرمل وياخد اللون الذهبى ونصبه فى قوالب الكريم كراميل ونغلف بيه قاع القوالب
نخلط السكر مع اللبن والكريمة ونضع الخليط على النار ونرفعه قبل ما يغلى 
نضرب البيض مع الفانيليا ضرب خفيف ونضع عليه خليط اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر ونصبه فى القوالب فوق الكراميل وندخله الفرن على درجة حرارة 180 فى حمام مياة ساخن لمدة ساعة الى تمام النضج وندخله الثلاجة يبرد تماما ونقلبه ويقدم بالهنا والشفا :)

















الكريم كراميل, الكريم كراميل بالطريقة الاصلية, طريقة عمل الكريم كراميل, مقادير الكريم كراميل, وصفة الكريم كراميل, طريقة تحضير الكريم كراميل,
Cream Caramel,

تعليقات